Свято Воскресіння Христового традиційно розпочинається святковим богослужінням у храмах, на яке кожна сім’я приходить із великоднім кошиком. Економити на ньому та загалом на святі у нас не прийнято. Зазвичай до кошика кладуть паску, писанки та крашанки, домашню ковбасу, шинку чи сало, сіль, сир та хрін. Усе це накривають великоднім рушничком, а сам кошик нерідко прикрашають барвінком та іншими квітами.
Головною окрасою, звісно, є сама паска. У багатьох селах її готує виключно господиня. Нерідко вона випікає їх кілька. У місті ж частіше паски купують. У середньому паска коштує 5-7 гривень. А втім, є і зовсім малі — по 4 гривні.
Плетений кошик у середньому коштує 35-45 гривень. Трохи менших розмірів — 30 гривень. А зовсім маленькі кошики, із якими до церкви ітимуть діти, вартують від 12 до 20 гривень. Продавці переконують: усі кошики виготовлені із натуральної лози. Робота ручна та потребує значних затрат часу. Скажімо, якщо маленьку корзину можна сплести за кілька годин, то на роботу над великою доведеться витратити увесь день. Крім того, потрібно ще нарізати лози та зняти з неї кору. Готові кошики — покрити лаком натурального кольору. Тому, у принципі, вартість виробів могла би бути і вищою.
До нового кошика можна ще придбати гарний великодній рушничок чи накидку із мережива. Обійдуться вони щонайменше у 20-25 гривень.
Не обійдеться Великдень і без крашанок та писанок. Крашанки зазвичай роблять червоного кольору. Це пов’язано з тим, що, за переказами, Марія Магдалина піднесла імператору Тиберію біле яйце зі словами: “Христос воскрес!”. Імператор не повірив у це та сказав: “Це неможливо так само, як і не може біле яйце у твоїй руці стати червоним”. У ту ж мить яйце змінило свій колір.
Зараз на ринку можна за 3-4 гривні придбати набір спеціальних барвників із п’яти кольорів. Можна купувати їх окремо — по гривні за штуку. На 5-6 яєць одного кольору вистачить. А щоб фарба не прилипала до рук, у воду із барвником необхідно додати трохи оцту.
За дві-три гривні на ринку можна придбати спеціальну термоплівку, за допомогою якої усього за кілька хвилин звичайні яйця стануть справжніми різнокольоровими писанками. Малюнки на них можуть бути різноманітними. Найчастіше обирають традиційні українські сюжети із великодніми іконами та класичними писанкарськими візерунками. Користуються попитом і плівки, на яких зображені різні мультиплікаційні герої. Особливо такі писанки полюбляють діти.
Вартість барвників, термоплівки та різних наклейок — невелика. Натомість десяток домашніх яєць (а їх на свята потрібно кілька десятків. — Авт.) за кілька днів до Великодня вартує не менше 10 гривень. Лише трохи дешевшими є яйця із птахофабрик (55-60 копійок за одне. — Авт.). Суттєво подорожчали овочі. Огірки уже кілька днів по 15 грн., а помідори — по 20 грн. за кілограм. “Зашкалюють” ціни і на сметану та домашній сир. Якщо ще минулого тижня останній продавали за 15 гривень, то зараз доведеться заплатити усі 25 гривень за кілограм.
Однак найбільше “вдарять” по кишені м’ясопродукти. Хоча ціни на них майже не змінилися, їхня вартість усе одно висока. Домашня ковбаса — щонайменше 35-40 грн., “Дрогобицька” — 75 грн. За кіло шинки також доведеться викласти приблизно 70 гривень. Грудинка — трохи дешевша (45 грн. за кілограм).
Довідка. Паску до Великодніх обов’язкових страв долучили порівняно недавно. Наші предки освячували хліб. І лише з часом його замінили рум’яною солодкою паскою, що символізує достаток у домі, а також вміння і досконалість господині, особливо, коли спечена власноруч.
Натомість писанки здавна є невід’ємним атрибутом цього свята. Вважається, що писанки, подаровані на Великдень, оберігають людей від злих сил і приносять щастя. Прикрашати шкаралупу почали для того, щоб збільшити їхню магічну силу. Оздоблення яєць також здавна мало свою символіку. Скажімо, пофарбовані у біло-червоні кольори яйця символізували шану до духів, які опікувалися домом, у зелені — відродження природи і кохання, а забарвлені у коричневі тони мали приносити родинне щастя.
17.04.2009
Ватикан: коли час зупинився