Усіх лицарів передали на сцену для Руслани. Усі записки співачка, за словами її помічника, обіцяла зачитати зі сцени на Акція “Лицарі добра” стартувала у Львові 10 грудня. Про неї було повідомлено у соціальних мережах, і як виявилося, за чотири дні до акції львів’ян із Державного історико-культурного заповідника “Тустань” приєдналися люди не тільки із західної, а й із центральної України та Донецька.
Разом із киянами, які також долучились до ініціативи, для першого етапу “лицарського” дарування вдалося зібрати 463 пряники, отримавши 38 пакунків. Печиво із записками до “лицарів” було подароване у Києві у суботу, 14 грудня, та в ніч на неділю, коли мало відбутися народне віче “День Гідності”. Пряниками пригостили священиків у наметі-каплиці на майдані Незалежності, жінок на кухні, які готують їжу для майданівців, медиків у санітарному таборі та охоронців на барикадах.
— Жінки, які готують їжу біля стели на майдані Незалежності, особливо розчулились від подарунків та запрошували приходити до них на куліш, — розповіла ”Вікнам” Ірина Білан, організатор акції. — Ідея полягала у тому, що з пряником ви передаєте особисті слова підтримки, написані на папері власноруч, тим громадським активістам, які зараз мерзнуть на Майдані, а не можуть бути вдома поруч із сім’єю під час зимових свят. Не обов’язково, що медові пряники будуть їсти — для фізичної активності там щодня є канапки і гарячий чай. Проте, вони можуть стати просто доброю згадкою про пережиті події. Саме зараз, коли ситуація затягнулася, важливо підтримати моральний дух “майданівців”.
“У КАЛУШІ ЗАНАДТО ТИХО!”
У Комітеті опору диктатурі Калуша кажуть, що вони багато чого бачили за три тижні роботи. Однак у неділю був настільки зворушливий момент, що навіть чоловіки розчулилися до сліз.
— Дівчатка прийшли і ще один хлопчик. А привів їх дідусь. Ми спочатку подумали, що вони купили печиво. У нас аж сльози виступили на очах, — розповів член Комітету, голова обласної федерації бойового гопака Віктор Павлів.
— Ми дізналися про акцію із соціальної мережі Facebook, де, як і всі, слідкуємо за подіями Євромайдану. На жаль, не можемо самі поїхати до Києва, тому вирішили підтримати дух Майдану морально, — розповіла “Вікнам” Наталія Захарова. — Тим більше, що діти настільки перейнялися “майданівським” духом, що навіть наймолодший, Дмитрик, придумав гру у Майдан: удома палатку збудував, каже, що живе у ній і бореться із провокаторами… Пекли пряники у суботу всі разом — мої діти і племінники. Упакували печиво і діти їх віднесли у штаб. Кожен що хотів, те писав. Наприклад, Дмитрик ще не вміє писати, але він передав своє побажання: “Хочу, щоб “беркутівці” перетворилися у корів!”
Тамара і Настя Філімовнови, а за кадром залишились їхні брати Дмитрик Захаров і Костя Філімонов
Акція “Лицарі добра” — завершилася, однак, калушанка Наталія Захарова не збирається зупинятися на досягнутому. У її планах — організувати дозвілля школярів та дошкільнят з користю для спільної справи. Саме у тому для неї суть Євромайдану.
Наталія Захарова — мама двох дітей. Дочці Тамарі — 11 років, навчається у другому (шостому) класі Калуської гімназії. Син Дмитрик — піде до школи наступного року. Наталія — ініціативна людина. Намагається не втрачати час марно, перебуваючи у відпустці по догляду за дитиною. На її думку, у Калуші слід активізувати суспільне життя, яке здебільшого, проходить на інтернет-форумах.
— Може, ми самі здатні проявити ініціативу? Чому у Калуші так тихо? Громадської діяльності — немає, за винятком мітингів. А молодим людям так потрібно виразитися… До речі, у записках до “лицарів” я не виправляла дитячих побажань, щоб у тому були справжні дитячі думки, — розповідає Наталія Захарова.
Тим часом, серед школярів ідея “лицарства” стає все більш популярною. Діти самі закликають батьків проявити активність. Якщо не поїхати до Києва, бо принаймні приєднатися на відстані.
— Племінниця Настя просила у мене рецепт печива. Мовляв, її однокласниця також хоче його спекти для “майданівців”, — розповіла Наталія. — До речі, це вже не перша наша із дітьми “творча” участь у мітингу. Скажімо, після Дня пам’яті жертв голодомору ми прийшли до пам’ятника Шухевичу, у дітей на обличчях були намальовані українські прапорці. Вони тримали власноруч виготовлений плакат. Творчість є, тільки потрібно спрямувати її у вірне русло. У Калуші вистачає політичної діяльності. Бракує громадських ініціатив, що апелювали б до “вічних цінностей”, які б не залежали від того, яка партія зараз при владі.
У Комітеті опору диктатурі Калуша пряники дітей передали автобусом до Києва. Хоча — організатори із “Тустані” збирали їх у Львові. Однак калуські “лицарі” не загубилися. Як повідомив “Вікнам” комендант табору калушан у Києві Іван Стратієнко, у понеділок вони у належному порядку отримали коробку із пряниками від калуської делегації.
— Ми передали всіх лицарів на сцену для Руслани. Я віддав коробку її помічникові. Він сказав, що всі записки Руслана обіцяла зачитати зі сцени на свято Миколая, — розповів Іван Стратієнко.
ХТО “БАТЬКИ” “ЛИЦАРІВ”?
Наступну партію пряників організатори із “Тустані” приймали до середи, 18 грудня. На свято “Миколая” у четвер їх роздали ветеранам Майдану.
Рецепт печива взяли у книзі Дарії Цвек. Він недорогий, можна на 25 гривень купити продуктів на 10 пряників. Дехто із учасників акції пропонував розширити ідею: казковими персонажами, європейськими зірками.
— Правда, цього разу зірочок не приносили. Але ми продовжили акцію, так що все попереду, — розповіла “Вікнам” Ірина Білан, працівник заповіднику “Тустань”. — Спекти “лицаря” дуже просто. Головне — чим побільше цукру-пудри додати до помадки.
До речі, дарувати “лицарів добра” придумала викладач Львівського національного аграрного університету Надія Василенька — добрий друг “Тустані”. А малюнок лицаря — від викладача мистецтва того ж вишу Анни Рожко.
Лицар добра. РЕЦЕПТ
Складники: 4 скл. борошна, 150 г масла, 1 скл. цукру, 0,5 скл. меду, 2 жовтки, 1 яйце, 2 мелені гвоздики, 1 ч. ложка кориці, 1 ч. ложка соди, кілька ложок сметани, щоб замісити тісто, 2 ст. ложка какао (за бажанням додаємо для кольору).
Мед розтопити, масло повинно бути м’яке, жовтки і яйце розмішати з цукром, додати решту інгредієнтів, просіяне борошно і замісити м’яке тісто. До речі, тісто добре приготувати заздалегідь, бо чим довше воно лежить у холодному місці, тим смачнішими потім будуть пряники.
Розкачати тісто товщиною 1 см, вирізати за формочкою лицаря, пекти 9 хвилин при 200 градусах С.
Перед випіканням зробити два отвори на щиті у лицаря — через них стрічкою будете кріпити Ваше послання.
Для цього зручно використати трубочку для коктейлів.
Готуємо цукрову помадку для малювання різних узорів: 1 білок розтерти без збивання з 50 г цукрової пудри до однорідної маси, всипати ще 50 г цукрової пудри і знову перемішати. Перекласти у кондитерський шприц чи спеціальний мішечок і одразу розмалювати.
Важливо! Правильно зроблена помадка для малювання повинна гуснути і висихати на пряниках до 5 хв часу (можна підсушити у духовці)