Які продукти краще купувати на ринках Калуша, які — в крамницях?

Вже оприлюднено офіційні показники зростання споживчих цін в Україні в цілому та на Прикарпатті зокрема. Динаміка зміни цін – це фактично показник інфляції за минулий рік. І цього року він матиме особливо важливе значення.
Переглядів: 1079
Ілюстрація. Овочі, рис, гречку, макарони і яйця краще купувати у крамницях

Зокрема, для пенсіонерів: з 1 березня будуть проіндексовані усі пенсійні виплати за формулою, у якій 50% — це рівень інфляції і 50% — зростання середніх зарплат у минулому році. Тобто, чим вища інфляція за минулий рік, тим суттєвіше зростають пенсійні виплати.

Попередньо прогнозувалося, що інфляція в Україні за підсумками 2018 року буде на рівні 12%. Тобто лише за її рахунок пенсії підвищаться на 6%. Однак офіційні показники інфляції виявилися меншими – 9,8% за підсумками року. На Прикарпатті , за даними головного управління статистики в області, споживчі ціни зросли ще помірніше – на 9,1%.

Зокрема продукти харчування, а вони складають близько половини усіх витрат українців, за рік в Україні подорожчали на 8,1%, а в нашій області на 7,2%.

«Вікна» порівняли офіційні дані зростання цін в Україні з динамікою зміни середньороздрібних цін на основні продукти харчування в крамницях та на риках міста за минулий рік. Відповідні моніторинг кожні десять днів проводить  управління економічного розвитку міста. Порівняння середніх роздрібних ціна за даними моніторингу від 30 грудня 2017 році з аналогічними даними за 28 грудня 2018 року показує, як змінювалися ціни на продукти харчування у Калуші впродовж минулого року. І виходить, що у нашому місті вони зростали стрімкіше, ніж в середньому по області та в Україні.

Так, в середньому по Україні за 2018 рік борошно вищого ґатунку подорожчало 20%, в Калуші – на майже 24%, причому найбільш суттєво ціна на борошно зросла саме на ринках міста – більш, ніж на чверть у грудні цього року проти грудня минулого.

У 2018 році значно додав у ціні і хліб. В Україні він подорожчав на 21,5%, в нашій області – на 19,4%. А в Калуші – в середньому на 30%. Причому у нашому місті найсуттєвіше подорожчав хліб з борошна першого ґатунку та суміші пшеничного і житнього борошна. Проте, незважаючи на негативну динаміку роздрібні ціни на більшість сортів хліба в Калуші залишають нижчими, ніж в середньому по Україні. Найбільше це стосується хліба з пшеничного борошна вищого ґатунку: у грудні 2018 року середня ціна у Калуші становила 17 грн 13 копійок за кілограм, а в Україні в цілому –21 гривня 75 копійок.

М'ясо і м’ясопродукти у Калуші впродовж минулого року дорожчали несуттєво:яловичина додала в ціні майже 4%, свинина – майже 9%, птиця – 18,5%, а варена ковбаса подорожчала одразу на 30%.В Україні м'ясо і м’ясопродукти за рік додали у ціні 9,4%, в області – 9,2%.

За минулий рік молоко у Калуші подорожчало в середньому на 13% (в області на 10,8%), в основному зарахуноксуттєвого подорожчання цього продукту на ринках міста. Проте тут воно все ж залишається дешевшим ніж у крамницях.  А ціни на сметану, навпаки, менші у магазинах, за рік вони теж зросили, але несуттєво. Приблизно на 20% торік у Калуші подорожчало і масло. А за даними статистики, в Україні та області масло додало в ціні в межах 10%.

Рекорди з подорожчання у минулому році побили овочі. За даними Держстату в Україні  цінина овочі зросли на 27,8% (а в області на 22,6%), а дані моніторингу цін у Калуші демонструють ріст у рази. Принаймні це стосується найбільш популярних овочів з борщового набору. Зокрема картопля додала у ціні майже 50%, роздрібні ціни на капусту і моркву  збільшилися приблизно у 2,5 рази, ціна буряказросла удвічі а  цибулі– більш, ніж утричі.

Не всі продукти у Калуші торік дорожчали. Зокрема, яблука подешевшали наполовину, гречка – на 20%, ціна на яйця і цукор впала на 7-8%, а роздрібні ціни на рис і соняшникову олію залишилися на рівні початку року.

Загалом на ринках нашого міста дешевше можна купити борошно, м'ясо і м’ясопродукти, молочну продукцію (за винятком сметани), яблука, олію і картоплю. А от інші овочі, рис, гречку, макарони і яйця краще купувати у крамницях.

Богдана ТИМЧИШИН, журналіст