Скільки можна заробити, продаючи чорниці на Прикарпатті?

У карпатських лісах з'явилися перші яфини (так у гірських селах називають чорниці-авт.), які масово привозять на ринки. На івано-франківському центральному ринку торгують власноруч зібраними чорними ягодами.
Переглядів: 2635
Ілюстрація. Пів літри чорниць на франківському ринку коштує приблизно 40 гривень.

За день на продажі чорниць можна заробити від 2100 гривень, — повідомляє журналіст Сабіна Ружицька на своїй сторінці у соцмережі Facebook, передають "Вікна".

На центральному ринку Івано-Франківська Сабіна Ружицька дізналася, скільки коштує пів літри чорниць.

«40 гривень, пані, дешево віддаю, бо хочу додому швидко поїхати, завтра знову треба «йти в яфини», — з посмішкою відповіла збирачка та продавчиня чорниць.

28-річну жінку звати Уляна, живе у селі Стримба Надвірнянського району. Каже, що чорниці збирає з п’ятирічного віку. Щороку возить продавати до Івано-Франківська, нарікає на низькі ціни, але дорожче продавати не може, бо треба дотримуватися «цінового етикету»: не продавати дешевше чи дорожче, аніж на 2-3 гривні.

«Чому треба ціну піднімати, чи чорниці в горах вже не ростуть?», — запиталі журналістка.

Старша пані, яка торгувала поруч, сердито відповіла питаючи:

«Чілідинко (так в карпатських селах називають поважну жінку — авт.) золота, чи ти знаєш скільки то потрудитися треба, коло тих яфин? Чи, думаєш, ягоди самі в кобівку (кошик для чорниць — авт.) скачуть?» .

68-річна Василина Мохорук з Верховинщини розповідає, що, аби назбирати 10-літрове відро ягід, навіть досвідченим збирачам треба потрудитися 2-2,5 години. За чорницями вирушають о 05.00 год, йдуть у гори більше години. Бо добрі чорничники, де можна назбирати багато ягід, знаходяться на висоті від 500 метрів. У кожного досвідченого збирача чорниць є свої місця, про які вони нікому не розповідають, бо втратять заробіток. Збирають чорні ягоди чесницею — дерев’яним або металевим густим гребенем, позаду якого прикріплена продовгувата або квадратна коробочка. Ширина чесниці від 30 до 50 сантиметрів, відтань між зубцями—30-50 міліметрів, коробка вміщає від 2 до 5 літрів чорниць. Чесницею збирачі проводять по кущах чорниць, відтягують листочки вгору і «вичісують» дрібні ягоди, які потрапляють у коробку, що позаду гребінця. Коштують чесниці 180-300 гривень. Ціна залежить від розміру та пружності дротів. Найпружніші, найгустіші й найбільші — найдорожчі, бо в таких зубчики пружинять і чорниця не розлітається. Купляють чесницю раз на 5-7 років.

За день в середньому одна доросла людина може назбирати 20-30 літрів чорниць. Удома ягоди перебирають вручну. На 10-літрове відро витрачають 1,5 години. У райцентри або в область люди везуть продавати 3-4 10-літрові відра. Ціна за літр чорниць —70-80 гривень. Тобто приблизна сума денного виторгу — 2100-3200 гривень. Чому приблизна, бо деколи чорниці віддають дешевше, а деколи продають і дорожче. Від цієї суми, щоправда, треба відняти 140-250 гривень за проїзд в обидва боки, 5-10 гривень слід заплатити за перевезення одного відра ягід в міжміському транспорті, 50 гривень — за місце на ринку і 50 гривень — на їжу. Отож від загальної суми треба відняти 255-390 гривень. Загалом чистий прибуток за день торгівлі чорницями, за моїми приблизними підрахунками, становить 1845-2810 гривень.

До речі, коли за день всі чорниці не продають, то доводиться ночувати у рідних чи знайомих. Якщо таких немає, то повертаються з непроданими ягодами додому, бо добова оренда найдешевшої квартири, скажімо, в Івано-Франківську вартує —250 гривень. Зазвичай горяни їздять торгувати 2-3 рази в тиждень. Хто не може їхати в обласний центр — продають чорницю в малих містечках. Там ціна за літр в середньому на 2-5 гривень дешевша, аніж в обласному центрі. Також багато людей здають ягоди оптом заготівельникам. Ціна за кілограм неочищеної чорниці — від 35 гривень за кілограм.

За сезон — від середини червня до кінця липня за зібрані чорниці одна людина може заробити приблизно від 20 тисяч гривень. Щоправда, скільки коштують фізичні затрати на збір чорної ягоди, порахувати неможливо.