Спочатку в «Акваторії» випікатимуть хліб та кекси під замовлення | Фото: Скрін з відео Лише тут можна смакувати особливою стравою – крепами, або ж – гречаними млинцями із найрізноманітнішими начинками, корисними для здоров’я, інформують ”Вікна”.
Сьогодні «Акваторія» пропонує шанувальникам здорового харчування власну випічку – дев’ять сортів хліба та кекси. Співвласник комплексу В’ячеслав Кредісов вирішив запровадити у Калуші свій бізнес і у сфері кулінарії:
— В Україні бізнес специфічний: бізнесмен заробляє в одному напрямку, а вкладає в інший. У Калуші я наразі тільки вкладаю, але вірю в успіх. Один з головних моїх напрямків — це будівництво, інший — здорове харчування. Я інвестував кошти у чотири різні заводи, які виробляють маргарин, жири, суміші для випікання хліба та кексів. Третій напрямок — це кампаунт, шоколадні добавки, які додають у печиво чи для покриття кулінарних виробів, та емульсії для виробництва солодких начинок. Основними нашими клієнтами є АВК, «Конті», «Рошен», у Калуші — «Бомбік». Один із клієнтів — Акваторія», яка вирішила робити власну випічку. Надіюся, що калушани, врешті, будуть їсти смачну випічку, а не їхати за ним до івано-Франківська.
Також, за словами В’ячеслава Кредісова, при відновленні кінотеатру «Відродження» там також може запрацювати власна кондитерська.
Днями «Акваторія» запросила власників ресторанів та кафе із Калуша, Калуського району та з Долини на дегустацію кількох видів хліба та солодкої випічки. Поки що акцент ставиться на виробництві і продажу готового хліба.
— Насправді, ми пропонуємо дев’ять сортів хліба, — акцентує заступник директора спортивно-оздоровчого комплексу «Акваторія» Богдана Галайда. — Цей хліб низькокалорійний і дієтичний, тож, його можуть споживати ті, хто слідкує за своєю фігурою.
Спочатку в «Акваторії» випікатимуть хліб під замовлення. Якщо клієнти матимуть бажання отримати свіжу випічку до обіду, потрібно попередньо зателефонувати і повідомити, скільки і якого саме сорту хліба вони хочуть замовити.
Щодо кексів, то наразі ними зможуть смакувати відвідувачі кафетерію «Акваторії». Хоча, якщо когось влаштує якість, ціна та смак випічки, тут продаватимуть напівфабрикати, тобто самі суміші для випікання кексів. Якщо життя диктуватиме інші умови – «Акваторія» готова змінювати тенденції заради зручності та плідної співпраці з клієнтами.