загрузка...

Кухня вихідного дня. Готуємо брауні з маком за рецептом Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Любов Біріна поділилася одним зі своїх улюблених рецептів


Помилка в тексті?
Виділіть її мишкою та натисніть

Система Orphus

Кухня вихідного дня. Готуємо брауні з маком за рецептом Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Дата публікації: 2017.03.08 | Коментарів: 0 | Переглядів: 809

Відома калуська майстриня "схрестила" брауні з маковиком і виявилося, що вони добре пасують один другому.

Захотілося зробити тонким, тому пекла в формі 30х40 см, кому подобаються вищі пироги — печіть в формі 30х20 см, — радить Любов Біріна.


БРАУНІ З МАКОМ

Чорне тісто:

Чорний шоколад (150 г), вершкове масло (125 г), цукор (120 г) - розтопити на водяній бані, остудити, додати 2 яйця, 30 мл міцної кави, перемішати. В кінці додати 95 г борошна.


Макове тісто:

Яблука (200 г тертих), мак молотий (125 г), манка (3 ст.ложки), жовтки (3 шт. перетерті до біла з 150 г цукру), м”яке вершкове масло (75 г), порошок для печива (1 ч.ложка) - все перемішати, в кінці ввести збиті білки (3 шт.).


На дно форми розмістити полосами макове тісто, зверху залити чорним тістом. Пекти все разом при 170 градусів С. Охолоджене залити помадкою.

загрузка...
Для того, щоб додавати коментарі, потрібно Авторизуватись.

Авторизація


Запам'ятати та автоматично входити на сайт

Ви можете увійти під своїм акаунтом у соціальних мережах: