загрузка...

Калуш запрошує ресторани і кафе до участі в єдиному в Україні гастрономічному фестивалі бігусу

Фестиваль буде проходити 28 травня 2017 року у міському парку культури імені Івана Франка


Калуш запрошує ресторани і кафе до участі в єдиному в Україні гастрономічному фестивалі бігусу

Дата публікації: 2017.05.03 | Коментарів: 0 | Переглядів: 474

З нагоди відзначення 580-ої річниці Дня міста Калуша запрошуємо заклади ресторанного господарства та громадського харчування прийняти участь у єдиному в Україні гастрономічному фестивалі бігусу.

Управління економічного розвитку міста Калуської міської ради розповсюдило інформацію до уваги закладів ресторанного господарства та громадського харчування, інформують "Вікна".

Головна ідея фестивалю — популяризація внутрішнього туризму, підвищення культури подорожі Україною, презентація туристичного потенціалу Калуша з урахуванням його специфіки, культури, особливостей, природного багатства та іншого надбання.

Фестиваль буде проходити 28 травня 2017 року у міському парку культури імені Івана Франка.

Заявку на участь у фестивалі слід надсилати до 22 травня 2017 року на електронну пошту: kalushtur@ukr.net. Телефони для довідок: (067) 737 -68-71, (095) 498-15-50 (Віктор Павлів).

В основі бігусу — квашений смугастий рожевий буряк (називають польським). Використання цього буряка в інших стравах наразі невідоме. Тож, польський буряк з наваристим бульйоном утворює надзвичайно смачний, святковий суп. Страва смакує не лише з хлібом, а й у прикуску з відвареною картоплею.

Минулого ркоу калушани та гості міста скуштували 200 літрів бігусу та 1800 млинців.

загрузка...
загрузка...
Для того, щоб додавати коментарі, потрібно Авторизуватись.
Загрузка...

Авторизація


Запам'ятати та автоматично входити на сайт

Ви можете увійти під своїм акаунтом у соціальних мережах: