Микола Якимечко цілющу дію пшеничного соку регулярно перевіряє на собі Цей сік фахівці називають чарівним напоєм, адже він має максимальний терапевтичний ефект на організм людини. Рідина володіє характерним трав'яним смаком і численними профілактичними і цілющими властивостями, інформують "Вікна".
Довідка. Сік паростків пшениці є чистою формою хлорофілу, адже містять його аж до 70%. Йдеться про зелений пігмент, який допомагає рослинам отримати енергію від світла, а також необхідний для фотосинтезу. За своєю хімічною формулою хлорофіл нагадує гемін (складову гемоглобіну) крові та відіграє основну роль у транспортуванні кисню, при цьому позитивно впливаючи на роботу серця, кишківника, матки, печінки, легень, нирок, судинної системи. Доведено, що хлорофіл блокує розвиток патогенних бактерій, здатен вимивати з організму залишки лікарських хімічних препаратів.
Таким чином сік із паростків пшениці (ячменю) промиває лімфатичну систему людини, живить і насичує киснем кров, мозок, очищає кишківник, нейтралізує токсини, лікує екзему та псоріаз шкіри. Цілющий напій здатний навіть розчиняти осад у легенях, що утворюється внаслідок вдихання кислотних газів. Сік є джерелом активного заліза, тим самим сприяючи нормалізації функції кровотворення та артеріального тиску. Крім того, сік містить 19 важливих амінокислот, 90 мінералів і вітамінів включно з «невловимим» В12, кілька сотень різних ферментів, які не завжди присутні в активній формі в інших продуктах харчування. Встановлено, що 29 г соку із паростків пшениці (ячменю) за вмістом вітамінів і мінералів еквівалентні 1 кг свіжих овочів.
У Калуші сік із паростків пшениці пропонують і дітям, і дорослим. Одна порція — всього 12 гривень. Щоправда, клієнтам, особливо тим, хто тривалий час бореться з різними недугами, тут рекомендують пройти курс тривалістю у 20 днів. Власник крамниці Микола Якимечко каже:
"Хронічні хвороби треба лікувати хронічно. Проте, сік із паростків пшениці можна вживати і з профілактичною метою. Для калушан — це особливо актуально. Адже чимало мешканців міста мають проблеми з щитовидною залозою. А цей сік містить селен, який в організмі взаємодіє з вітамінами, ферментами і біологічними мембранами, бере участь у регуляції обміну речовин, в обміні жирів, білків і вуглеводів, а також в окисно-відновних процесах. Загалом сік паростків пшениці сприяє відновленню всіх систем організму: серцево-судинної, дихальної, сечостатевої та інших. Він допомагає боротися з захворюваннями крові, розладах центральної нервової системи, навіть онкологіях та гепатитах С".
Пшеницю та ячмінь у "Квітрі" пророщують самі. Використовують сертифіковану пшеницю, придбану у виробників, які займаються вирощуванням органічних продуктів. Вартість такої сировини — у кілька разів дорожча, ніж вартість звичайної пшениці. Щоб зерна добре проростали, витримують необхідну прохолоду. Та й доглядають за тим, аби коріння не запліснявіло. Потрібну кількість соку вичавлюють безпосередньо перед клієнтом. Тож, випити зеленого соку можна безпосередньо у крамниці, яка знаходиться у центрі міста (неподалік Калуської РДА). Також тут можуть запропонувати миттєву заморозку соку, щоб наступну порцію можна було взяти додому. Сік пшениці є також у таблетованій формі. Звісно, найбільш корисним вважається свіжовичавлений сік, проте навіть у замороженому вигляді він не втрачає своїх властивостей.
Однак, у «Квітрі» можна не тільки випити соку із паростків пшениці, але і придбати багато корисних продуктів для харчування. В асортименті зокрема — висівки, які очищають організм, каші, фіточаї, суміші та біологічні добавки, а також натуральні кава та медові цукерки, які також допомагають вітамінізувати організм та вивести його з зимової "сплячки".
Отож, кожен, хто дбає про своє здоров'я та відчуває потребу в підсиленні ресурсів організму, може завітати до "Квітри" (адреса: м. Калуш, вул. Шевченка, 7. Тел.: +38(066)148 72 88).
