загрузка...

У Львові встановили рекорд України — 3250 літрів кулішу в одному казані за козацьким рецептом. ФОТО

Кухарі запропонували львів’янам та гостям міста порцій близько 20 000 порцій


У Львові встановили рекорд України — 3250 літрів кулішу в одному казані за козацьким рецептом. ФОТО

Дата публікації: 2017.11.03 | Коментарів: 0 | Переглядів: 912

У Львові в рамках фестивалю "HoReCaShow Lviv" відбулася реєстрація рекорду України «Найбільший об’єм кулішу, приготовлений в одному казані».

Кашовари приготували козацьку страву об’ємом 3 250 літрів. Особливістю є те, що в процесі приготування використовувалися продукти, які були на теренах України в козацьку добу.

Основні складові рекордної страви – пшоно й м'ясо у рівних пропорціях. Не було й жодних екзотичних спецій – лише сіль і перець, інформують «Вікна».

Для автентичності куліш буде згущуватися сирими яйцями у кількості 1800 штук.

В результаті кухарі запропонували львів’янам та гостям міста порцій близько 20 000 порцій. Учасники рекорди нарізали цибулю, моркву і м’ясо нарізали впродовж усієї ночі.

Моменти встановлення рекорду — у фоторепортажі Михайла Дашковича.

загрузка...
загрузка...
Для того, щоб додавати коментарі, потрібно Авторизуватись.
Загрузка...

Авторизація


Запам'ятати та автоматично входити на сайт

Ви можете увійти під своїм акаунтом у соціальних мережах: