Тег / кухня вихідного дня


2019.07.13
Кухня вихідного дня. Хіт сезону — кабачкова ікра від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

Кабачкова ікра — коронна страва багатьох господинь, в кожної є свій перевірений рецепт. Хтось заготовляє її на зиму, щоб насолоджуватися літніми дарами довгими зимовими вечорами.

детальніше

2019.06.23
Кухня вихідного дня. Довершене печиво «Три шоколади» від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Мене важко здивувати печивом. Але винятки бувають, розповідає калуська господиня Любов Біріна. За її словами, печиво "Три шоколади" — з довершеним смаком, дуже просте, нічого зайвого!

детальніше

2019.06.15
Кухня вихідного дня. Готуємо плацинди з листкового тіста від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

«Люблю листкове домашнє тісто — смачнюще, універсальне! Так, воно хоче «правильну» сировину і "правильну" технологію. а ще час. Але даний рецепт буде під силу навіть новачкам. А результат потішить!», — переконує калуська господиня Любов Біріна. За основу випічки вона взяла молдовське листкове тісто.

детальніше

2019.06.01
Кухня вихідного дня. Полуничний орео-чізкейк від Олі Мончук. РЕЦЕПТ+ФОТО

Пропонуємо вашій увазі рецепт полуничного орео-чізкейкавід автора блогу «Кулінарні варіації вар’ятки Ольги Мончук.

детальніше

2019.05.25
Кухня вихідного дня. Шоколадний рулет з п’яною вишнею від Олі Мончук. РЕЦЕПТ+ФОТО

Завжди якось байдуже ставилася до різноманітних рулетів. Мені здавалося, що цей варіант випічки вимагає багато часу і клопоту. Тому завжди уникала таких десертів і не готувала їх.

детальніше

2019.05.18
Кухня вихідного дня. Готуємо улюблене тістечко «Картопля» від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Саме це тістечко є одним із найулюбленіших в родині калуської господині Любові Біріної. Його готують як із класичної бісквітної крихти, так і з масляної маси.

детальніше

2019.05.05
Кухня вихідного дня. Зернове печиво з мигдалем та журавлиною від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

Ми живемо в дуже динамічний час, постійно кудись поспішаємо, ставимо собі амбітні цілі та багатозначні завдання. І це прекрасно! Але навіть, коли у нашому щоденнику кільканадцять завдань, які потрібно вирішити вже і тепер, не варто забувати про перекус, їжу, яка дасть нам необхідну енергію.

детальніше

2019.05.04
Кухня вихідного дня. Пляцок шоколадний із вареним сиром. ФОТО+РЕЦЕПТ

Пекти солодке я почала на початку 90-х. Після закінчення вишу попала працювати в лабораторію великого підприємства. Мої співробітниці дуже любили пекти пляцки, пригощали і щедро ділилися рецептами.

детальніше

2019.04.29
Кухня вихідного дня. Пиріг зі шпинатом та яйцями від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

"В цей пиріг я закохалася з першого погляду, коли побачила його в одному польському блозі, шукаючи великодні рецепти".

детальніше

2019.04.14
Кухня вихідного дня. Печінковий паштет, який смакує з гречаним багетом, від Олі Мончук

Авторка кулінарного блогу, журналіст із Івано-Франківська Ольга Мончук пропонує рецепт печінкового паштету, який любить і доволі часто готує.

детальніше

2019.04.13
Кухня вихідного дня. Легка і пресмачна фокачча від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

«Розбавлю політику добрим хлібом. Сьогодні спекла фокаччу по рецепту Світлани Карпович. Дуже задоволена. Легка, з великими порами, смачна-пресмачна! Зверху дала тонкі скибки моцарели, цибулю та базилік. Як воно все пахло!».

детальніше

2019.04.06
Кухня вихідного дня. Пляцок “Шоколадно-яблучний поцілунок” від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

Це той випадок, коли назва на 100% відповідає смаку пирога. Адже пляцок виходить дуже ніжним, як поцілунок, переконує майстер десертів Ольга Мончук.

детальніше

2019.03.30
Кухня вихідного дня. Ідеальний класичний «Спартак» від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Відома кулінарна майстриня із Калуша Любов Біріна поділилася рецептом класичного «Спартака»

детальніше

2019.03.17
Кухня вихідного дня. Кокосовий пиріг від Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Відома кулінарна майстриня із Калуша Любов Біріна поділилася рецептом кокосового пирога.

детальніше

2019.03.09
Кухня вихідного дня. Салат з гарбузом, прошуто та фетою від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

Весна вже на порозі, і в цей період, дуже гостро відчувається потреба в овочах та зелені. І поки огірки, помідори, редиска та черемша в процесі дозрівання, такий салат точно вгамує цю потребу, переконує автор блогу "Кулінарні варіації вар'ятки", журналіст із Івано-Франківська Ольга Мончук.

детальніше

2019.02.24
Кухня вихідного дня. Лимонний тарт зі згущеним молоком від Олі Мончук. ФОТО+РЕЦЕПТ

Це неймовірно смачний пиріг, який точно сподобається любителям лимонів, незвичних смаків та неприторних десертів, переконує автор кулінарного блогу "Кулінарні варіації вар'ятки" Ольга Мончук, і пропонує спробувати приготувати.

детальніше

2019.02.16
Кухня вихідного дня. В’ялене м’ясо своїми руками від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Калуська майстриня Любов Біріна поділилася рецептом в’яленого м’ясо своїми руками.

детальніше

2019.02.03
Кухня вихідного дня. Смачне тірамісу без яєць та алкоголю від Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Відома кулінарна майстриня із Калуша Любов Біріна поділилася рецептом тірамісу без яєць та алкоголю.

детальніше

2019.02.02
Кухня вихідного дня. Смачні та вдалі хлібні ріжки від Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

У родині відомої калуської майстрині Любові Біріної ці ріжки їдять замість хліба. За смаком — той ріжок з дитинства за 7 копійок.

детальніше

2019.01.20
Кухня вихідного дня. “Піна колада” від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Калуська майстриня Любов Біріна поділилася рецептом одного з різдвяних пляцків. Рецепт запозичила з польського блогу.

детальніше

2019.01.19
Кухня вихідного дня. Пляцок святковий «Шоколадний» від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Калуська майстриня Любов Біріна поділилася рецептом пляцка, який готувала на Новорічно-різдвяні свята.

детальніше

2018.12.30
“Новорічна ялинка” з листкового бездріжджового тіста від Анастасії Рябокінь

Страви на новорічному столі мають бути не тільки апетитними і смачними, але й гарно поданими і оригінальними. Один із таких рецептів пропонує калуська господиня Анастасія Рябокінь.

детальніше

2018.12.30
Новорічний вишневий сирник від кулінарного блогера Ольги Мончук. ФОТО

Автор блогу «Кулінарні варіації вар’ятки» Оля Мончук поділилася з читачами новорічним рецептом «Вишневого сирника».

детальніше

2018.12.30
Новорічні рецепти м’ясних страв від калуської господині Любові Біріної. ФОТО

Жодне новорічне свято не обходиться без застілля. Звісно, неабияку роль в ньому відіграють м’ясні та гарячі страви. Калуська господиня Любов Біріна пропонує саме такі рецепти з філе індика.

детальніше

2018.12.09
Кухня вихідного дня. Недільне печиво від Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Калуська майстриня Любов Біріна пропонує рецепт недільного печива. Цього разу — вівсяне, хрустке, в міру солодке і смачне.

детальніше

2018.12.02
Кухня вихідного дня. Макові рулети та булочки з шоколадом від Любові Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Два рецепти з цікавими начинками пропонує відома калуська майстриня Любов Біріна. У одному з них макова начинка вариться на манці, а в іншому начинка з хорошого какао зробила булочки дуже смачними.

детальніше

2018.11.03
Класичний лимонний тарт від калуської майстрині Люби Біріної. ФОТО+РЕЦЕПТ

Калуська майстриня Любов Біріна поділилася рецептом улюбленого лимонного тарта. Це щось середнє між випічкою і десертом, додає господиня і рекомендує спробувати.

детальніше

2018.10.28
Гарбузовий сирник зі сливовим мусом від кулінарної вар’ятки Ольги Мончук. РЕЦЕПТ+ФОТО

Цьогорічна осінь — дивовижна. Так і хочеться довго прогулюватися парком, збирати жовтогаряче листя, пити ароматне какао чи міцну каву на літнику улюбленої кав'ярні... А після тих довгих прогулянок спекти по-справжньому осінню випічку.

детальніше

2018.10.06
Кухня вихідного дня. Що запропонувати гостям замість салатів із майонезом? РЕЦЕПТИ+ФОТО

Калуська господиня Любов Біріна розповідає, що ні вона, ні її рідні й близькі не є поціновувачами майонезних салатів. Тож, робить овочеві салати, але хотілося ще чогось цікавого.

детальніше

2018.09.29
Кухня вихідного дня. Найсмачніші печіночні паштети від калушанки Люби Біріної

Відома калуська господиня Любов Біріна дуже любить печіночні паштети. Зізнається, що переробила величезну кількість варіантів. А сьогодні пропонує приготувати три своїх улюблених і, звісно, найсмачніших.

детальніше

Авторизація


Запам'ятати та автоматично входити на сайт

Ви можете увійти під своїм акаунтом у соціальних мережах: