Серед розмаїття солодощів і кондитерських родзинок універсальними вважаються красиві торти до того чи іншого торжества, які мають безліч видів оформлення і приголомшливих смаків.
Готуєте ви день народження дитини чи ювілей, плануєте святковий стіл на весілля або будь-яку іншу подію, радимо взяти до уваги які модні і найкрасивіші торти пропонують нам майстри випічки на сьогоднішній день. А ось вам великий каталог тортів, де дивовижним чином поєднані вишукана естетика, і бездоганний чудовий смак. Повірте на слово, прекрасні кондитерські творіння від «Sweet Shop» здатні задовільнити смаки найвибагливішого солодкоїжки!
Розписний торт
У 2020 році торт - це не просто десерт. Це як полотно художника, на якому кондитер творить високе мистецтво. У підсумку головний десерт стає справжнім арт-об'єктом. «Масляний живопис» на тортах - ось тренд, до якого потрібно придивитися! Навіщо нашпиговувати, як новорічного гусака, десерт живими квітами, що, до речі, шкідливо для здоров'я, якщо можна ці квіти намалювати?
За допомогою особливої техніки розпису можна імітувати на торті краплі, тріщини, мазки, патьоки і все, що спаде на думку. Також модно і свіжо виглядають торти-картини: в них можна відобразити історію знайомства пари, і взагалі будь-яку важливу подію.
Акцент на геометрію
Мінімалізм, чіткі форми, строгі лінії - все в тренді! Якщо ви думаєте, що в рамках мінімалізму немає розмаху креативу, і що такі десерти виглядають плоско, то сильно помиляєтеся.
До речі, хто взагалі сказав, що торт повинен бути круглим? Що він взагалі повинен бути схожий на торт? Неправильні форми - це тренд в тренді! Хитромудрі гострі форми - це нео-класика, родзинка, яка виділить тебе серед інших наречених, що віддають перевагу нафталінову класику.
А ще, геометричний торт хороший тим, що його простіше пропорційно різати на шматочки!
Авторські дизайни
Тренд на унікальні весілля набрав обертів і вимагає усвідомленості при виборі кожної деталі торжества: від запрошень до торта. В основі ідеї - історія пари, відображення в ідеї їх характерів. Але тепер в моді не вилизані торжества, від прітарності яких нудить, а поєднання непоєднуваного, відхід від суворого дотримання правил, розмиття кордонів одного стилю.
Як це все відобразити на торті? Відповідь знає тільки кондитер-професіонал! Він зуміє знайти ті деталі, відповідні кольори і начинки, форми, які висловлять без слів то, про що говорить ваша пара. У вигляді грифельний дошки, торти крокембуш, підвісні, дзеркальні, желейні десерти - всі ці прийоми дуже люблять використовувати фахівці, щоб зробити вау-ефект від десерту.
Цей торт просто космос!
Зірки в тренді! І це ми не про селебріті, а про справжні космічні зірки! Взагалі, космічна тематика захлеснула всі модні сфери життя: в моді, макіяжі, на весіллях, в декорі - всюди він править бал! У цій темі, звичайно ж, читаються відсилання до чогось нескінченного: вічної любові і життя. Погодься, дуже символічно і романтично для весілля?!
