Здорове харчування: альтернатива білому цукру

Для більшості людей здорове харчування - це суворий підрахунок калорій, аскетичний раціон і табу на багато продуктів. Найсуворішу заборону зазвичай накладають на солодощі. Іраціональне зерно в цьому є: велика частина магазинних десертів складається з гримучої суміші білого рафінованого цукру, порожнього борошна вищого сорту і шкідливих жирів.

Але існують продукти, якими можна успішно замінити білий цукор, серед них – ПП цукерки та багато інших альтернативних ласощів.

Білий цукор – шкідливий!

У білого рафінованого цукру занадто високий глікемічний індекс - 70. Це означає, що цукор викликає різкий викид інсуліну в кров, через який ви спочатку відчуваєте прилив енергії, але вже через деякий час настає занепад сил.

Друга причина - порожні калорії.

Білий рафінований цукор не наповнює нас корисними елементами, а тільки окисляє організм і знижує імунітет.

Здорові солодощі

Але повністю відмовлятися від солодкого не варто - уникати потрібно лише білий цукор та інші штучні підсолоджувачі, наприклад, фруктозу.

Солодкий смак необхідний нашому організму для правильного функціонування, підтримки нервової і гормональної систем. Здорові солодощі покращують наше самопочуття і навіть допомагають залишатися стрункими.

Розповідаємо про наші улюблені здорові альтернативи шкідливим десертам:

1. ПП-цукерки.

2. ПП-торти.

3. Чорний шоколад.

4. Батончики мюслі і гранола.

5. Фрукти та сухофрукти

ПП-цукерки

Солодка цукерка може стати дуже корисним перекусом - вам потрібно всього лише замінити білий рафінований цукор натуральним підсолоджувачем, а в якості основи використовувати не борошно вищого ґатунку, а суперфуди, горіхи і сухофрукти. Рекомендують для надання солодкого смаку додавати в цукерки і десерти сироп топінамбура, кокосовий цукор, фінік або березовий цукор - це найкорисніші натуральні підсолоджувачі.

Повірте, з корисних інгредієнтів цукерка буде тільки смачніше! І ось вам healthy-звичка - з'їдайте таку цукерку о 17:00, і вона наповнить вас енергією на залишок дня.

Ми обожнюємо кидати собі виклики і придумуємо healthy-альтернативи найнесподіванішим солодощам. І ось, challenge accepted - цукерки Coco Ball, корисна і, безумовно, більш смачна заміна Рафаелло без шкідливих інгредієнтів.

ПП-торти

У тортів і тістечок теж є здорові альтернативи, які можуть стати для вас джерелом життєвих сил і щирого щастя. Почніть з заміни білого рафінованого цукру натуральним подсолоджувачем. Другий крок у створенні корисного торта - відмова від молочних жирів.