Насіння конопель, на відміну від стебел і листя, не містить психоактивних речовин — каннабіолу, який і впливає на організм. Тому покупка насіння конопель — це внесок у ваше здоров'я завдяки великій кількості поживних речовин та мінералів.
Використання насіння конопель у кулінарії
Насіння конопель є джерелом рослинного білку та поживних речовин. Насіння можна вживати сирим або використовувати як доповнення до смузі, свіжих салатів, супів або випічки. Воно має легкий горіховий аромат і яскравий смак із гіркуватістю. Гурмани будуть у захваті від цього смаку.
Останнім часом стає популярною конопляна каша, яку вважають 100% суперфудом. Для приготування насіння заливають водою і варять кілька хвилин на повільному вогні. Такий продукт є джерелом харчових волокон та корисних речовин.
З насіння виготовляють багату на мікроелементи конопляну олію. Для збереження всіх вітамінів у кулінарії використовують сировичавлену олію.
Пророщене насіння додають як харчові волокна у салати і готові страви.
Регулярне вживання продуктів із насіння конопель сприяє оздоровленню організму та відновленню життєвих сил.
Використання насіння конопель в альтернативній медицині
Лікарі вже давно підтвердили цінності конопляного насіння. Воно практично не має протипоказань і може використовуватись при лікуванні та профілактиці багатьох захворювань. Цей продукт можуть вживати люди будь-якого віку, зокрема, і діти.
Щоденне вживання уповільнює процеси старіння та підтримує організм у здоровому стані.
Позитивний вплив конопель на організм:
- відновлює роботу травної системи завдяки великій кількості харчових волокон;
- підвищує фізичну та мозкову активність;
- наповнює тіло бадьорістю та енергією;
- підвищує рівень гемоглобіну, виводить токсиаким чином запобігаючи виникненню онкологічних захворювань.
Насіння — це джерело мікроелементів, цинку, фосфору, кальцію і калію, а також вітамінів А, С, РР, Е, D і групи В, які протистоять авітамінозу і зберігають нормальну роботу внутрішніх органів і систем.
Продукти з насіння конопель — незамінне джерело корисних речовин, які наповнюють організм енергією. Щоб у цьому переконатися, досить один раз спробувати — і ви станете шанувальником цього суперфуду.
За матеріалами сайту: https://dubaseed.com/ua/nizkoroslye-sorta