Восени минулого року тому ми розповідали про один з варіантів таких ласощів — оригінально оформлене, виготовлене з декількох сортів шоколаду яйце вагою майже 10 кг, висотою понад 90 см і вартістю в $1000.
Не залишилися в стороні від теми великодніх свят американські шоколатьє і в цьому році. Своїм клієнтам вони зробили ще більш розкішну і дороговартісну пропозицію: майже удвічі більше, майстерно прикрашене шоколадне яйце вагою 18 кг і вартістю $5 000. Як видно на фото, величезна шоколадка виготовлена в стилі стімпанк — з майстерно дрібними і великими шестерінками, і іншими реалістичними деталями годинникових механізмів, що проглядаяться як зовні так і всередині шоколадної конструкції. І це все прикрашено, звичайно ж, цікавими і веселими кроликами, деякі з котрих визирають в отвори від шестірень, деякі деруться по шоколадній поверхні або просто приперлися до неї.
Хочу сказати, що і у нас я справжні професіонали шоколадної справи. Ось подивіться тут http://pysk.prom.ua/ на чудові роботи майстрів Першої Української шоколадної компанії.
При всій оригінальності скульптури її творці на чолі з відомим французьким шоколатьє Тьєррі Атланом (Thierry Atlan) відзначають, що химерний витвір мистецтва цілком їстівний і виготовлено з кращих сортів білого, чорного і молочного шоколаду, з пофарбованими безпечною для здоров”я харчової фарбою деталями.
Автори цього солодкого шедевру відзначають, що на опрацювання деталей, виготовлення кроликів і чітке промальовування шестерень була витрачена більша частина часу з тих двох тижнів, протягом яких виготовлялося великоднє шоколадне яйце.
Шикарний шоколадний подарунок був виготовлений в єдиному екземплярі і виставлений на продаж в магазині Sugar and Plumm до цьогорічних великодніх свят. Причому тоді творці заявили, що якщо бажаючих викласти $5000 за грандіозні ласощі не знайдеться і яйце не буде куплено, воно відправиться в Музей шоколаду, який власники бренду Sugar and Plumm планують відкрити вже найближчим часом. А от чи придбав його хтось, чи ні - невідомо.
