Пивоварня De Halve Maan — остання в центрі Брюгге. Її площі не вистачає для варіння пива, тож основне виробництво знаходиться за містом. Це створює проблеми з логістикою — вузькі бруковані вулиці Брюгге не призначені для проїзду фур, їх рух лише посилить пробки. Крім того, фури забруднюють навколишнє середовище, а їх обслуговування — додаткова стаття витрат.
Пивопровід відкриється наприкінці цього літа, після трьох років бюрократичних перешкод. Вартість проекту — $4,5 млн, Крім того, що сам Ваннесте вклав його реалізацію близько €4 мільйонів, йому вдалося залучити інвесторів. В обмін на інвестиції пивовар запропонував вкладникам забезпечувати їх пивом.
Ваннесте придумав кілька способів заохочення, в залежності від обсягу вкладень: приміром, за €7 500 передбачається, що клієнт до кінця життя щодня отримуватиме пляшку пива Brugse Zot об’ємом 0,33 л (роздрібна ціна – €1,7), а також 18 персоналізованих склянок..
Система труб з харчового пластику і високоміцного поліетилену транспортує понад 4000 літрів пива на годину. Транспортування напою на трикілометрову відстань займе від півтора до трьох годин. Між партіями працівники пивоварні будуть чистити і дезінфікувати пивопровод для підтримки якості пива.
Варто зауважити, що пивопровід в Брюгге - не єдиний у світі. Під однією з вулиць датського міста Рандерс є труба, яка транспортує пиво в бари. Аналогічний трубопровід використовується і в одному з містечок штату Огайо, а на Октоберфесті міні-пивопроводы підведені до деяких тентів.
Якщо ви бажаєте купити в Україні ексцентричні переходи для труб раджу скористатися вигідними пропозиціями від заводу “ПромДеталь”.