Власник пекарні Джиммі придумав пекти такий хліб, так як часто спостерігав відмову дітей від прийому їжі і заклопотаність цим їх батьків. Для такого унікального хліба кондитер використовує тільки натуральні барвники: зелений чай для імітації кавунової шкірки, полуницю в якості “м’якоті кавуна”, шоколад або родзинки для “насіння”.
Результат не заставив себе довго чекати: діти просто в захваті від такого хліба і готові їсти його навіть у спеку. А домогосподарки усього світу, щоб порадувати своїх малюків, стали активно повторювати рецепт самостійно в домашніх умовах, використовуючи харчові барвники і родзинки.
Маленька пекарня Джиммі випікає близько 200 буханців або близько 3000 шматочків в день і все одно не можуть встигнути за попитом. Так, вони розлітаються як гарячі пиріжки! Окрім того підприємливий тайванець освоїв випуск випічки схожої і на інші фрукти.
Але не потрібно гнатися за удачею, щоб летіти в Тайвань, оскільки в інтернеті є багато домашніх рецептів, які можна використовувати для приготування власного кавунового хліба.
А от якщо взяти звичайні інгредієнти, використовувані для приготування хліба - воду, борошно і дріжджі, але додати трохи їстівного золота, то ви отримаєте черги з заможних клієнтів з усього світу, що намагаються купити буханець найдорожчого у світі хліба. “Золотий хліб”, що випікається пекарнею Pan Piña в маленькому іспанському селі Альгатосин, коштує $ 150 за 400-грамову буханку.
Головний пекар і співвласник Pan Piña Хуан Мануель Морено сказав, що ідея хліба прийшла йому в голову після того, як він побачив у продажу “найдорожчу каву у світі” в одному з магазинів свого регіону. Тому він вирішив спробувати використати цю ідею, і випікати свій власний хліб з домішкою їстівного золота на суму понад $ 100 як всередині, так і зверху кожної буханки. Тим не менш, він згоден, що блискучий метал не додає нічого до смаку самого хліба.
“Саме золото не має смакових якостей”, сказав 41-річний Хуан Мануель. “Воно просто додає певний блиск кожній буханці. Інші інгредієнти є органічними і корисними для здоров’я. Люди вірять, що невеликі кількості золота корисні для травлення “.
Сім’я Морено володіє пекарнею ось вже 70 років. Вони виробляють понад 50 сортів хліба, а хліб з сусальним золотом є у них найдорожчим. Цікаво, що хліб має покупців з різних частин земної кулі - він шалено популярний у регіоні Коста-дель-Соль, в Росії, і навіть у країнах Близького Сходу.
Обладатель золотой медали “Лидер отрасли 2015” от Союза Национальных Бизнес-Рейтингов интернет магазин продуктов питания “Гастроном” предлагает широкий ассортимент качественных продуктов питания по наилучшей в Украине стоимости.