Відповідні висновки були опубліковані нещодавно на сторінках науково-популярного видання Science World Report. Головний показник, за якими спостерігали вчені, це частота вживання напою, яка співвідносилася з станом мозку жінок.
За твердженням вчених, про це свідчать результати досить великого числа досліджень, які проводились раніше. Але вчені з Університету Вісконсін-Мілуокі прийняли рішення ще раз перевірити цю теорію на людях і розглянули дані близько 6,5 тис. жінок у віці не менше 65 років.
Американські вчені провели масштабне дослідження. У кінці експерименту у 388 учасниць було діагностовано старече слабоумство. На основі отриманих даних, науковці прийшли до висновку, що 2-3 чашки напою в день здатні запобігти цій проблемі. А якщо це не просто кава, а з чудовим смаком і ароматом зернова лавацца, котру пропонує інтернет-магазин “Кофейня”, то окрім користі для здоров’я ви гарантовано отримуєте неймовірну насолоду!
Вчені не впевнені, яким чином кофеїн знижує ймовірність появи когнітивних порушень. Експертам не вдалося зрозуміти, як саме кофеїн впливає на ймовірність розвитку старечого недоумства.
При всьому цьому вчені виявили стійку закономірність: щоденне вживання 261 мг кофеїну знижувало ризик розвитку деменції на 36%. На думку професіоналів, кава блокує особливі хімічні рецептори, які з роками можуть почати працювати неправильно.
Все-таки можливо, кофеїн активізує деякі речовини, в тому числі аденозин А2А, які з плином часу починають працювати неправильно, зачіпаючи при всьому цьому ділянки мозку, що контролюють пам’ять і навчання. Щоб визначити максимально дієву щоденну дозу кофеїну, ученим належить провести ще не одне дослідження.