3D-принтери навчилися друкувати піцу

Технології 3D друку застосовуються в багатьох сферах промисловості, в медицині, в повсякденному житті і, зокрема, в кулінарії. Так, робот-принтер ВееНех здатний приготувати смачну піцу протягом п'яти хвилин!

Як повідомив один з творців ексклюзивного 3D принтера Д. Френч, диво-машина ВееНех з’явилася завдяки гранту в 125 000$, отриманого від NASA, а також талановитим інженерам, які зуміли втілити в життя ідею створення піци за допомогою робота.

Розроблявся даний 3D принтер з метою швидкого приготування смачної їжі для астронавтів, хоча пристрій можна використовувати і в різних кафе, супермаркетах або навіть в офісах, як варіант швидкої їжі.

А от у Києві, щоб швидко замовити піццу, раджу скористуватися сервісом http://dominos.ua/ru/where_to_buy/, Domino’s Pizza - чудовий смак по найкращій вартості!



Цікаво, що надрукувати 3D-піцу можна будь-якого розміру і найрізноманітнішої форми. Розробники створили спеціальну програму, яка при формуванні піци орієнтується на jpg-файл з заданим зображенням. Принтер в точності по малюнку друкує піцу. Форму виробу і кількість топінгу можна буде замовляти через мобільний додаток ВееНех, який також вкаже час приготування виробу і час відправки його до замовника.



Творці ВееНех стверджують, що вартість піци буде невисокою, приблизно 8-15 американських доларів. Ціна безпосередньо залежатиме від кількості сиру, топінгу, наявності соусу і розміру піци.

Сама технологія друку піци відбувається так: в спеціальні картриджі завантажуються всі потрібні інгредієнти, потім на форму наноситься шар рідкого тіста, далі – соус (за замовленням), томати та сир (плавлений). На наступному етапі піца випікається (5 хв.) при t 200°С.

Всі, кому пощастило спробувати 3D-піцу, кажуть, що відмінностей за смаком між традиційною піцою і роздрукованою на принтері немає. Єдине, що її краще з’їдати гарячою, бо через тонку скоринку виріб швидше остигає. У холодному ж вигляді піца чимось нагадує крекер.

Однак розробники хочуть удосконалити своє дітище – 3D-printer для піци, що дозволить створювати вироби мега розмірів або ж з більш товстою скоринкою. Також, вважають виробники, за допомогою тривимірного принтера можна друкувати бублики, або, приміром, коржі.

Для роботи з пристроєм буде потрібна одна людина, якщо працювати позмінно, то друкувати піцу на 3D-принтері можна буде цілодобово. Виробники обіцяють налагодити випуск роботизованих 3д-принтров ВееНех для виробництва піци вже з наступного року.