Вчені з’ясували, як колір упаковки впливає на вибір продуктів

Недавнє наукове дослідження німецьких фахівців довело, що світла упаковка змушує певних людей думати, ніби перед ними на прилавку магазину корисний продукт харчування. В той же час коли споживач дивиться на продукт у цій же світлій упаковці, у нього може виникнути думка про те, що продукт має не дуже добрі смакові властивості. До таких висновків прийшли представники Кільського університету після чергового експерименту.

За їх словами, колір упаковки є джерелом асоціацій, пов’язаних із станом здоров’я людини. Більш того, даний фактор впливає на вибір їжі, так як сама упаковка викликає думки про смакові властивості. Втім, головне - це, звичайно ж, якість, і тут нема рівних продукції компанії “Новіс”, ось тут novis.dp.ua можна ознайомитись з усім пропонованим асортиментом.

Отож, для наукового досліду фахівці запросили 179 добровольців, яким вони продемонстрували один і той же вершковий сир. Варто відзначити, що упаковка продукту була різною: експерти використовували світло-зелений і темно-зелений кольори. На самому початку дослідження його організатори не дозволяли учасникам пробувати запропонований сир. Тим не менше, люди повинні були попередньо оцінити смак цього продукту. З’ясувалося, що відтінок упаковки сиру був значущим аспектом для тих добровольців, які прагнули більше думати про користь раціону харчування.

Потім учасники дегустували сир на смак. В той момент люди, не розмірковуючи про користь свого харчування, вважали світлу упаковку як упаковку більш здорової їжі. Однак при цьому конкретні продукти здавалися їм не дуже смачними.

Взагалі, для кожного виду товарів потрібна індивідуальна упаковка, що відображає суть самого продукту, поєднує в собі впізнаваний стиль і унікальність. При виборі колірної гами важливо врахувати безліч нюансів: стать, вік, соціальний статус, фінансові можливості покупця, на якого орієнтована продукція. Не варто забувати і про культурні вподобання, традиції різних народів, так як один і той же колір може сприйматися представниками однієї держави зовсім інакше, ніж жителями іншої. Наприклад, якщо в західних країнах чорне символізує траур і сум, то в Азії таку емоційне забарвлення несе білий колір.

Також не можна нехтувати сформованими на рівні підсвідомості більшості споживачів стереотипами на кшталт:

- Синій і блакитний – кольори свіжості і чистоти.

- Червоний і чорний – кольору, що збуджують апетит.

- Колір упаковки повинен відповідати кольору продукту.

Слідуючи цим неусвідомленим установкам, господині набагато частіше купують пральний порошок в пачках синього відтінку, молоко в білих пляшках, а упаковка шоколаду, оформлена в червоно-чорних тонах, користується більшим попитом, ніж будь-яка інша.