Товар поставляється з Африки, Азії, Латинської Америки, куди перенесли виробництво всі найбільші фірми в квітковому бізнесі.
Квіткова біржа Flora Holland існує вже понад 100 років. Організовує її кооператив, до якого входить понад 5000 компаній. Причому всі вони не посередники, а виробники. Вступити до кооперативу може будь-яка фірма незалежно від розмірів. Єдина умова: продавати через аукціон весь свій товар.
Всього у Flora Holland шість аукціонних центрів. Спеціалізація біржі у місті Алсмер — зрізані квіти і зелень для букетів. Тут ведеться в тому числі і дрібногуртова торгівля. До речі, по посиланню topflora.com.ua ви дізнаєтесь про компанію TOPFLORA, спеціалізація якої є пряма доставка квітів з Голландії і Еквадору.
Але серце Flora Holland — аукціонні кімнати. Великі компанії, які щодня розвозять мільйони квітів по всьому світу, здійснюють угоди саме на торгах.
Вони проводяться з допомогою так званих аукціонних годин, які показують не час, а поточну ціну лота. Основний принцип торгівлі — падіння ціни. Торги тривають не більше хвилини — стільки часу потрібно стрілці (точніше точкам на електронному циферблаті), щоб пройти шлях від максимальної ставки до мінімально припустимої.
Але у стрілки мало шансів зробити повний шлях: як тільки годинник вкаже ціну, яку покупець готовий викласти за товар, він натискає кнопку зупиняючи торги. Торгівля в Алсмері ведеться на десяти годинниках — по п’ять на одну аукціонну кімнату. Вся денна торгівля завершується за два-три години.
Будівля біржі FloraHolland в Алсмері — це система, що складається з кількох гігантських ангарів. Підлога на нижньому рівні пронизана мережею рейок, по яких снують електромобілі (бензин і вихлопні гази квітам протипоказані). Через кожні 100-200 метрів — двері гігантських холодильників. Після закінчення торгів водій збирає замовлення клієнта, подібно до того як ми збираємо кошики у супермаркеті, тільки тут «кошик» може представляти собою потяг з 40-50 вагончиків. Він доставить готове замовлення до воріт, де квіти упакують у вантажні машини і відправлять у подальшу подорож.
Вранці, коли годинник на вежі амстердамського монетного двору проб’є вісім, на плавучих платформах на каналі Сінгел починається рух. З підвалів будинків навпроти і під’їжджаючих фургонів розвантажуються ящики з тюльпанами, півоніями, нарцисами, герберами, трояндами. Цей ринок не тільки одна з визначних пам’яток Амстердама, історичне місце, де торгують з XVII століття, але і свого роду виставка досягнень голландських квіткарів.
