У відібраних пробах кавунів уміст нітратів становив усього 3,88мг/кг при нормі 60 мг/кг. У динях уміст нітратів становив 3,42мг/кг при нормі 90 мг/кг. Як повідомила лікар-медсанексперт Калуської міської лабораторії ветсанекспертизи Ольга Тимцюрак, у Калуші реалізують дині, привезені з Херсонської області і Криму. Помідори калушанам пропонують, в основному, із Закарпаття (м. Виноградово), проте, на днях з’явилися й овочі із Заліщиків Тернопільської області. Загалом, у помідорах, цвітній капусті і баклажанах, які реалізують на ринках, після перевірки у ветсанлабораторії, перевищеного вмісту нітратів не виявили.
Сакральний момент випікання пасок
