Олег Бахматюк народився 14 серпня 1974 ркоу в Івано-Франківську. У березні 2011 року американський журнал «Forbes» оціни Про це в інтерв’ю Еспресо.TV заявив засновник найбільшого українського агрохолдингу UkrLandFarming Олег Бахматюк.
— Зараз нашим головним локомотивом може бути лише АПК. На жаль, металургія перестала бути основою економіки. Зверніть увагу на позицію Китаю, що сьогоднішніх подій в Криму. Китай виступив за цілісність держави, адже він розглядає Україну, як головного експортера продовольства до Піднебесної. Відхід частини країни під протекторат росіян – це удар по економічній безпеці самого Китаю. Хочемо ми того, чи не хочемо, але наша безпека на світовому рівні залежить крім всього іншого і від нашого АПК. Якщо такі країни, як Китай, саудівська Аравія, можливо навіть Іран, будуть залежати від нашого продовольства вони будуть куди більшими гарантами нашої безпеки, ніж багато країн Старого світу, — зазначає Олег Бахматюк.
На його думку, зараз все залежить від міністра АПК .
— Як би це пафосно не звучало, але міністр АПК – це насправді головний інвестиційний банкір країни. Саме він має стати тією людиною, яка має дістати гроші і від Китаю і від арабських фондів. Чи готові вони їх дати? Я думаю, що за 2014-2015 рр. вони можуть влити в наш АПК до 50 млрд. доларів. Правда, міністр АПК має жити в літаку, — додав він.
