| Фото: charivne.info “І вівця і коза – травоїдні. Тож постарайтеся, аби на столі було багато страв із зеленим відтінком, прикрашайте закуски листками свіжого салату, різноманітною зеленню. А головне, потурбуйтеся, щоб на столі були страви з капусти, моркви, буряка, - каже кухар Ольга Курінна. – Можливо, вам видасться, що страви з таких інгредієнтів надто примітивні, та якщо подумати, навіть усіма улюблений «оселедець під шубою» містить буряк. Крім того, таке меню допоможе зекономити”.
Окрім страв, заманити козу чи вівцю можна належним декоруванням святкового столу. Наприклад, гарно виглядатиме новорічна ікебана із зелених рослин, або ж страви у вигляді баранчика, хоча б торт. Добре покласти на стіл невеличкі фігурки кози чи вівці, або ж свічки у формі цих тварин, пише vidido.uа.
Зрозуміло, що декорування новорічного столу потребує не тільки терпіння і часу, а й витрат. Та кожна газдиня хоче, щоб її стіл був найгарнішим. Тож, якщо скатертина не залишилася з того року, доведеться її придбати, а також серветки та інші гарненькі дрібнички.
Сьогодні у магазинах є безліч святкових скатертин: з новорічним та різдвяним орнаментом, є прості без малюнків, паперові, із синтетичних матеріалів та натуральних тканин. Вартість, залежно від матеріалу та розміру, коливається від 50 до 250 гривень. У середньому, порівняно з 2014 роком, це на 20-30 гривень дорожче.
Продавець ятки на Калинівському ринку Віктор Романюк пояснює, що зараз найбільш популярні паперові скатертини, вони дуже гарні і їх не шкода викинути, адже коштують 40-50 гривень. Є великий вибір святкових серветок, з найрізноманітнішими малюнками. За упаковку таких доведеться викласти 15-20 гривень, звичайні серветки значно дешевші, упаковка вартує 3-5 грн. Також для декорування столу можна придбати святкові кільця для серветок, або ж спеціальні підставки. Гарно виглядатиме особливий різдвяний посуд. Та, звичайно, аби придбати усе це, доведеться витратити щонайменше 300 гривень. А зараз люди економлять не тільки на прикрасах, а навіть на продуктах.
