Вперше фестиваль був проведений в 1985-му році. Це трапилося після того, як Білл Хантер, менеджер місцевого супермаркету, зауважив, що жителі Сент-Джорджа купують вівсянку в значно більших кількостях, ніж в інших містах, і їдять її з незмінним задоволенням і апетитом. Так і народився цей фестиваль, що нагадує американській публіці про здорові продукти харчування, передає УНН з посиланням на Росбалт.
Крім класичної вівсянки, учасникам урочистостей пропонується скуштувати пироги та інші страви, приготування яких не обходиться без вівсянки як невід’ємної частини місцевої культури.
