Професор вивів формулу ідеального бургера За даними Daily Mail, професор Стю Фаррімонд провів дослідження на замовлення ресторану Morrisons з метою з’ясувати рецепт ідеального бургера, інформує ТСН.
Згідно з результатами дослідження науковця, час приготування бургера не повинен бути вищим 9,5 хвилини, його товщина має становити 1,5 см, а найбільш сприятлива для смаку бургера температура — від 150 до 180 градусів Цельсія.
Тож, формула ідеального бургера, яку вивів професор, виглядає наступним чином: 4x = 13.5l + 6.0t + 8.8c + 21.0k, де x — вага м’яса до приготування, t — вага помідорів, c — сиру, l — листя салату і k — соусу).
Раніше стало відомо, що в Японії будуть продавати червоні бургери. Вартість одного бургера складе 540 ієн (4,4 долара) і 690 ієн (5,6 долара) відповідно.
