На Закарпатті відбувся фестиваль гентешів: болото, свині і губернатор із цукровим зайцем. ФОТО

30 січня у селі Геча, що на Берегівщині, пройшов десятий Міжнародний конкурс різників (гентешів). Участь у ньому взяв і губернатор Закарпатської області Геннадій Москаль, який закликава українців їсти сало і бути здоровими.
Переглядів: 396
Гостей, які встигли до відкриття фестивалю, щедро пригощають вином, слив’янкою і глінтвейном | Фото: Hennadii Mosk

Гентешами на Закарпатті називають професійних різників свиней. Кожен майстер-різник, щоб зарізати свиню, використовує свій власний прийом. За давнім угорським звичаєм, за вбиту свиню, кожному м’ясникові підносять чарку горілки.

А гостей, які встигли до відкриття фестивалю, щедро пригощають вином, слив’янкою і глінтвейном, інформують ”Вікна”.

”За останні півтора тижні я отримав кілька десятків звернень від різноманітних організацій із вимогою заборонити відомий закарпатський фестиваль, міжнародний конкурс різників у с.Геча. У тому числі від 12 нардепів, які раптово «прийняли мусульманство» й виступили на захист свиней. Можна подумати, що їх ніколи не годували смальцем, а їхнє взуття зроблене не зі свинячої шкіри”, — написав сьогодні вранці Геннадій Москаль у своєму Facebook.

За його словами, українці проти сала й свинини — це все одно, що бджоли проти меду.

”Це наш ідейний фестиваль, я сам переконався. А те, що довелося трохи походити по багнюці (підвела погода), не проблема — фестиваль же свинський, а як же свиня без болота?

Для українців, сало – стратегічний продукт, тому їжмо його й будьмо здорові! А ті, що проти, хай пікетують Бесарабський ринок у Києві й лижуть цукрового зайця!” — додав голова Закарпатськї ОДА.