На полонині Горган вже зріють перші будзи. ФОТО

Кози і корови – таку отару випасають на полонині Горган ватаги для господарів з селища Микуличин, що на Івано-Франківщині.

Ватаги охоче приймають туристів. Показують технологію виготовлення козиного сиру (будз, вурда, бринза), влаштовують майстер-клас з виготовлення, пропонують дегустацію сирів. А також трохи пожити в стаї, інформує ”Курс”.

На полонині Горган вже зріють перші будзи. Фото з верхів опублікувала в мережі Оксана Романчук.