Ілюстрація. Тривалість та якість її життя можна збільшити аж на 20%, стверджують науковці У лабораторії знаходяться десятки тисяч мух-дрозофіл. Організм цих невеличких мушок схожий на людський. Саме на них науковці і випробовують свій рецепт молодості, інформують ”Вікна” з посиланням на ТРК “Україна”.
— Якщо ми змінюємо склад їжі, її співвідношення білки-вуглеводи, це може поліпшити стан дрозофіли у старшому віці, — розповідає Володимир Лущак, завідувач кафедри біохімії та біотехнології Прикарпатського національного університету імені Василя Стефаника.
Ось так у кількох словах професор Лущак розкриває зміст кількарічних досліджень. Мушок годують тим, чим, як правило, харчуються люди. Один день життя мухи – це рік життя людини. За цим співвідношенням вчені і розробляють оптимальний раціон.
Якщо так само розраховувати баланс білків-жирів-вуглеводів для людини, тривалість та якість її життя можна збільшити аж на 20%, стверджують науковці.
— Чим більше ми будемо вживати жирів, вуглеводів, тим більше буде страждати наше здоров’я, і це буде впливати на обмін речовин. А якщо йде зміна в обміні речовин, відповідно, це буде погіршення функціонувань нашого організму, — твердить Мирослава Кузюк, лікар спортивної медицини і лікувальної фізкультури.
Вікторія – модель. У 48 років має талію 55 сантиметрів і квітучий вигляд. Жінка постійно виходить на подіум зі значно молодшими колегами. А все тому, каже, що раніше за вчених вивела свій рецепт молодості.
— Рух, спорт, кожен ранок я бігаю 3-4 кілометри. У раціоні овочі, фрукти — це не таємниця, риба, зелень, люблю солодке і хороший сон. Я сплю 7-8 годин, — каже модель Вікторія Сущак.
Тим часом, вчені планують продовжувати свої досліди. Їхній доробок так зацікавив колег з Європи, що ті надали їм на роботу чималий грант. Щоправда, його суму не розголошують.
Після мушки-дрозофіли прикарпатські науковці почнуть працювати з мишами. Процеси у їхніх організмах, стверджують вчені, ще більш схожі до людських. А отже, чергові відкриття — ще попереду.
Сакральний момент випікання пасок
