Спекотного літа перевагу потрібно віддати легким стравам, салатам, свіжим овочам і фруктам і, звичайно ж, не можна забувати про питний режим, бо організмові необхідна інтенсивна гідратація, повідомляють ”Вікна”.
Фахівці рекомендують у спекотні дні відмовитися від свинини, особливо жирної, бо жир може спровокувати втрату свідомості.
Смажена їжа теж відноситься до небезпечних і шкідливих страв влітку. Організму дуже важко засвоювати таку їжу, адже це додаткове навантаження для печінки і шлунка, яким і так живеться нелегко через те, що потрібно пристосовуватися до спеки.
Краще відмовитися від різних соусів, що складаються з безлічі інгредієнтів, а також від майонезу. Мало того, що вони мають склад, який важко перетравити, ці соуси ще і швидко псуються.
Відмовитися від алкогольних напоїв у спекотні дні також рекомендують медики. Вино, пиво, віскі, горілка і інший алкоголь повинен бути під забороною, так як він тільки підсилює обезводнення організму і заважає йому боротися зі спекою.
Від солодощів відмовитися важко в будь-який час року. Але влітку все ж не варто додавати їх в своє меню, особливо, якщо в складі цих продуктів є жири, вершки, крем і цукор. По-перше, вони дуже швидко псуються і можуть привести до отруєння, а по-друге, вони просто непертравлюються добре в організмі в жарку пору.
