В ірландському болоті знайшли масло віком 2000 років | Фото: zik.ua Дослідники відзначають, що масло все ще їстівне. Як повідомляють науковці, цей продукт, швидше за все, був жертвою, яку стародавні жителі Ірландії принесли богам, інформують ”Вікна” з посиланням на Zik.
«Іноді кулі з масла ховали в болота про запас, приховуючи від набігів. Їх упаковували в дерев’яні кошики або шкури. Часом продукти приносили в жертву богам. Наш продукт явно призначався для релігійних цілей, так як не був ні в що упакований», – розповів куратор Національного музею Ірландії Енді Хальпін, якому археологи передали цінний артефакт.
«Грудка все ще пахне сиром і зберігає пухку текстуру. Це масло напевно їстівне, але сміливців, які спробують його, буде знайти непросто», – пожартував Хальпін.
Це не перший шматок стародавнього масла, знайдений на території Великобританії. У 2014 році місцевий шеф-кухар Кевін Торнтон спробував зразок подібного продукту, вік якого оцінили в 4 тисячі років. За словами Торнтона, масло мало чудовий смак.
