З Франківська до Києва. У столиці відкриють громадський ресторан Urban Space 500

У середу, 15 березня, об 11:00 у креативному просторі «Часопис» (м. Київ, вул. Льва Толстого,3) відбудеться прес-конференція щодо запуску кампанії першого в Києві громадського ресторану Urban Space 500.
Переглядів: 611
У Києві відкриється Urban Space 500 за соціальною франшизою відомого в Івано-Франківську Urban Space 100

Urban Space 500 відкриється в Києві у 2017 році. Заклад функціонуватиме на засадах соціального підприємництва. 80% його прибутку буде спрямовано на фінансування соціальних проектів для розвитку Києва. Співвласниками ресторану стануть 500 соціальних інвесторів та інвесторок, які безповоротно вкладуть у проект по 1000 у.о., інформують ”Вікна”.


Urban Space 500 – це другий заклад такої моделі в Україні. Він стане першим простором, відкритим за прототипом та соціальною франшизою від успішногоUrban Space 100* в Івано-Франківську.


Стале функціонування Urban Space 500 гарантуватиме управлінська модель, яка поєднуватиме соціальну складову проекту від ГО «Інша Освіта» у співпраці з платформою «Тепле Місто» та ресторанний менеджмент від компанії «Druzi».


Довідка. Urban Space 100 – це проект платформи «Тепле Місто» у Івано-Франківську. Він поєднує ресторан, безкоштовний подієвий майданчик, крамницю та книгарню, радіостудію Urban Space Radio. Засновниками ресторану є 100 меценатів, а чистий прибуток від його діяльності генерується на розвиток проектів для Івано-Франківська. За два роки існування Urban Space 100 було підтримано 31 проект на суму 497 тисяч гривень та відбулося майже 500 подій. Urban Space 100 отримав 200 запитів з інших міст на реплікування цієї моделі.


Раніше йшлося, що 27 грудня 2014 року на Прикарпатті відкрили перший в Україні громадський ресторан.