Фестиваль буде проходити 28 травня 2017 року у міському парку культури імені Івана Франка Управління економічного розвитку міста Калуської міської ради розповсюдило інформацію до уваги закладів ресторанного господарства та громадського харчування, інформують "Вікна".
Головна ідея фестивалю — популяризація внутрішнього туризму, підвищення культури подорожі Україною, презентація туристичного потенціалу Калуша з урахуванням його специфіки, культури, особливостей, природного багатства та іншого надбання.
Фестиваль буде проходити 28 травня 2017 року у міському парку культури імені Івана Франка.
Заявку на участь у фестивалі слід надсилати до 22 травня 2017 року на електронну пошту: kalushtur@ukr.net. Телефони для довідок: (067) 737 -68-71, (095) 498-15-50 (Віктор Павлів).
В основі бігусу — квашений смугастий рожевий буряк (називають польським). Використання цього буряка в інших стравах наразі невідоме. Тож, польський буряк з наваристим бульйоном утворює надзвичайно смачний, святковий суп. Страва смакує не лише з хлібом, а й у прикуску з відвареною картоплею.
Минулого ркоу калушани та гості міста скуштували 200 літрів бігусу та 1800 млинців.