Йдеться про виконання доручення уряду щодо здійснення державного нагляду (контролю) за діяльністю дитячих шкільних, дошкільних закладів, закладів соціального захисту, де перебувають діти, незалежно від форми власності та підпорядкування, з метою створення власниками безпечних і нешкідливих умов для перебування дітей та здійснення контролю за якістю продуктів харчування, інформують "Вікна".
Дослідженнями буде охоплено біля 600 загальноосвітніх, 230 дошкільних закладів освіти, 30 закладів соціального захисту.
Досліджуватимуться готові харчові продукти (перші та другі страви, гарніри, салати) за мікробіологічними показниками, збалансованість меню за калорійністю. Лабораторному контролю буде піддано воду водопровідну та колодязну, робочі поверхні, на яких готується їжа (змиви з об’єктів).
При виявленні відхилень від норми, спеціалісти районних та міських управлінь Держпродспоживслужби надаватимуть відповідні рекомендації щодо усунення недоліків, після чого будуть проведені додаткові лабораторні дослідження.
Дослідження проводяться Івано-Франківською регіональною державною лабораторією Держпродспоживслужби за кошти державного бюджету.
Раніше йшлося, що, ймовірно, у франківському садочку діти отруїлися м’ясними тефтелями.