Калушанин пропонує внести вареники до спадщини ЮНЕСКО

Президент Франції Емануель Макрон хоче, аби французький багет було визнано ЮНЕСКО частиною нематеріальної спадщини. Натомість калушани пропонують зробити те ж з нашими варениками.
Переглядів: 243
Ілюстрація. Вареники вже є справжньою кулінарною спадщиною України

Про це повідомляє "Європейська правда" з посиланням на агентство DPA. Емануель Макрон в ефірі Europe1 каже:

"Ми повинні зберегти досконалість багета і нашу майстерність в його створенні, і тому його слід включити до списку всесвітньої спадщини. Багет є частиною повсякденного життя у Франції, і це - особлива історія".

Макрон звернувся до прикладу неаполітанської піци, приготування якої внесли у список спадщини ЮНЕСКО в грудні. Визнання мистецтва "піцайоло" стало можливим після того, як відповідне звернення Неаполя підписали майже 2 мільйони людей.

Головний спеціаліст відділу розвитку підприємництва управління економічного розвитку міста Калуської міської ради Віктор Павлів у соцмережі подав ідею внести вареники до нематеріальної спадщини ЮНЕСКО:

"Читаючи повідомлення президента Франції Емануель Макрона який хоче, аби французький багет було визнано ЮНЕСКО частиною нематеріальної спадщини. Пропоную наші вареники подати до ЮНЕСКО як частиною нематеріальної спадщини".

Як повідомляли "Вікна", минулого року калушани у День Незалежності провели Вареник Fest.

Фестиваль зібрав калушан у своєму гостинному дворі. До такої організації були залучені всі сфери міста, яких поділили на 7 подвір'їв. На кожній панувала своя газдиня. Кожна з радістю ділилися рецептом і щедро пригощала гостей.