Крем-суп зі шпинату від піца-пабу «Кукурузза». РЕЦЕПТ

У холодні зимові вечори хочеться зігрітися теплом рідним і смачною їжею. І чому б не скуштувати супу?
Переглядів: 422
Суп для холодних зимових днів

Складники (на 1 порцію): 60 г шпинату, 85 г вершків, 85 г молока, 45 г цибулі, сіль, перець, мускатний горіх до смаку, 5 г олії.

На малому вогні підігріваємо олію, висипаємо нарізану цибулю, тушкуємо до золотистого кольору. Додаємо шпинат, вершки, молоко, сіль, перець і мускатний горіх. Доводимо до кипіння.

Знявши з вогню, ретельно перебиваємо блендером. Корисний крем-суп зі шпинату від піца-пабу «Кукурузза» готовий!

Раніше йшлося, що піца-паб «Кукурузза» відзначив 5-річчя і планує реконструкцію.