Експерти вже прогнозують що до кінця року продукти додадуть в ціні ще 15-20% й у другій половині року перевищать аналогі Мінімальний рівень зарплат і пенсій має дозволяти людині забезпечувати базові елементарні потреби, зокрема, купувати продукти харчування, інші необхідні у повсякденному житті товари і послуги. У жовтні 2016 року уряд прийняв постанову «Про затвердження наборів продуктів харчування, наборів непродовольчих товарів та наборів послуг для основних демографічних і соціальних груп населення».
Водночас, Український науково-дослідний інститут гігієни харчування МОЗ розробив раціональні норми харчування, тобто підрахував,яких і скільки продуктів на рік повинна споживати людина для підтримання нормальної життєдіяльності та збереження здоров’я.
Те, що українцям пропонує їсти уряд (і на це, як пораховано, цілком вистачить мінімального доходу українця.– Авт.), і те, що рекомендують медики, – кардинально різниться.
Так, для збереження здоров’я українці мали б споживати 83 кг м’яса і м’ясопродуктів на людину на рік, а уряд вважає що достатньо 53 кг, 380 кг молока і молокопродуктів (за постановою уряду – 148,5 кг), 290 яєць (за урядом –220), 20 кг риби і рибних продуктів (за урядом – 13 кг), 13 кг олії (за урядом – 7,1 кг), 161 кг овочів і баштанних культур (за урядом – 110 кг), 90 кг фруктів, ягід і винограду (за урядом – 64 кг). Щоправда, за постановою Кабміну українець працездатного віку має споживати 37 кг цукру і кондитерських виробів на рік, і це приблизно відповідає раціональній нормі, яку рекомендують медики.
Зважаючи на те, як виросли ціни за останній рік, можна прогнозувати подальше погіршення якості харчування і, як наслідок, і здоров’я. З урахуванням того, що на руки люди отримують менше коштів, а на утриманні дорослого є, принаймні, одна дитина, то частка витрат на продукти на сьогодні може сягнути до 80% доходу калушанина з мінімальною зарплатою. А це вже катастрофічний рівень, навіть при тому, що про здорове, раціональне харчування навіть не йдеться.
Пенсіонер, каже урядова постанова, має їсти менше, ніж людина працездатного віку. Але якщо порахувати за затвердженими нормами харчування, то вийде, що на продукти пенсіонер Калуша рік тому мав би витрачати порядку 800 гривень на місяць або десь 63% своєї мінімальної пенсії.
Більше читайте у публікації: Як у Калуші за рік подорожчали продукти харчування?
