П’ять рекордних тонн рибної юшки. На гастрономічному фестивалі встановили рекорд України. ФОТО

П’ять рекордних тонн рибної юшки, майстер-класи від шеф-кухарів та найяскравіші бессарабські мотиви. Так можна коротко описати атмосферу фестивалю «Дунайські гостини», який тривав у місті Вилкове на Одещині.
Переглядів: 737
Кулінарне досягнення «Дунайських гостин» внесли до національного реєстру

На фестиваль у Вилкове завітали понад дві тисячі відвідувачів — люди проводили дозвілля, куштуючи жаб’ячі лапки, мамалигу, десерти з полуниці, сирні делікатеси та інші страви, інформують "Вікна".

Фестиваль відвідав міністр культури України Євген Нищук, який відзначив унікальність Бессарабії: 

«Це фантастичне місце. Про Вилкове і прекрасну Одещину вже ходять легенди. Мені приємно опинитися сьогодні на такому яскравому фестивалі. Я вдячний Одеській обласній державній адміністрації, районній владі та всім, хто долучився до організації такого надзвичайного заходу».

Кулінарне досягнення «Дунайських гостин» внесли до національного реєстру. Усі бажаючі змогли безкоштовно скуштувати рибну юшку, приготовану за традиційним липованським рецептом.

Окрім того, гості фестивалю скористалися нагодою пройти кулінарні майстер-класи від відомих шеф-кухарів, а також прослухати лекції від food-блогерів, рестораторів та краєзнавців. Для дітей провели окремий урок з приготування гаспачо з полуниці.

Наприкінці фестивального дня на гостей чекає виступ Національного одеського філармонічного оркестру з європейською програмою «Hits Of The World».