У Калуші планують реалізувати проєкт громадського ресторану Urban Space 100 Найбільше, що вразило журналіста Forbes Майкла Громека (Michal Gromek) під час візиту до ресторану у якості відвідувача, це концепція Urban Space 100. За його словами, ресторан, 80% чистого прибутку якого направлено винятково на реалізацію громадських проектів, є унікальним досвідом у цілому світі, йдеться в публікації.
Координаторка Urban Space 100 Марта Гладка зазначачає:
"Urban Space 100 на сторінках Forbes — це справді історія про правильних людей у правильних місцях. Міхал, журналіст Forbes, повертаючись з гір зайшов перекусити (пообідати чи поснідати) в Urban Space 100. Його зацікавив незвичний інтер'єр, а офіціантка розказала про концепцію рестрану. На зустрічі ми більше говорили про плани розвитку — соціальну франшизу, про першу франшизу в Києві — Urban Space 500 у Києві та плани на майбутнє. Нам є що показати світові, на локальному рівні ми створюємо нелокальні контексти, те, що може бути репліковане у інших містах України та за кордоном."
Як повідомляли "Вікна", в Калуші планують реалізувати проєкт громадського ресторану Urban Space 100. Про це йшлося на Першому інвестиційному форумі "Калуш-Інвест 2019".
Довідка. Громадський ресторан Urban Space 100 є проектом платформи Тепле Місто. Основна ідея –– створити громадський ресторан, що стане успішним прикладом об’єднання громади навколо спільної ідеї. Унікальність проекту у тому, що 80% чистого прибутку ресторану направлено винятково на реалізацію громадських проектів. Засновниками є 100 соціально активних людей, яких об’єднує ідея якісного розвитку міського простору.
