Ілюстрація. ТСН.Тиждень розповість, чому кожна п’ята пачка вершкового масла в Україні — фальсифікат Експертиза тривала три тижні і у найближчу неділю, 19 січня, о 19:30 ТСН.Тиждень оприлюднить її результати, інформують "Вікна" з посиланням на УНІАН.
У соцмережі журналіст ТСН з Прикарпаття Алла Пасс зазначила:
"Самій цікавезно дізнатися висновки! Бо ж зачепило і наш Калуш".
Проект стартував два місяці тому з попередження всіх виробників масла, що за місяць експерти у всіх регіонах країни відберуть відповідні зразки. Місяць тому, 16 грудня, чотири експертки — Ольга Котехова, Владислава Миронова — представниці ГО "Громадський контроль захисту прав споживачів", Наталія Якименко — член Громради при Держпродспоживслужбі та Ольга Трофімцева — екс-в.о. міністра агрополітики України вийшли "в рейд".
"Зразки (по три пачки одного виробника, однієї дати виготовлення, однієї жирності) відбирали в Сумах, Черкасах, Новій Одесі на Миколаївщині та в Калуші на Прикарпатті. Робили це в магазинах, які радили на вулицях самі споживачі. Тобто експерти орієнтувалися на неупереджену думку, аби потім ніхто не міг сказати, що магазин було обрано невипадково", — розповідає кореспондент ТСН.Тиждень Наталія Ярмола.
Крім того, щоб ніхто не міг прискіпуватися до результатів, всі етапи відбору проводилися онлайн.
"Найважливіший і найскладніший етап — кодування. Адже спершу, щоб лабораторії не знали, яке саме масло перевіряють, його треба було "знеособити", тобто замість торгової марки і назви присвоїти номер. Також, аби нас не звинувачували в заангажованості, ми віддали зразки у дві різні незалежні сертифіковані лабораторії", — говорить Наталія Ярмола.
Загалом у чотирьох регіонах було відібрано 77 зразків — 231 пачка масла. Тож до кожної з лабораторій потрапило по 77 пачок. Ще 77 залишились у експертів, як контрольний зразок. Експертиза тривала три тижні і у найближчу неділю, 19 січня, о 19:30 ТСН.Тиждень оприлюднить її результати і розповість, хто з виробників пише на пачках "екстраклас", а насправді запаковує замість вершків курячий жир, чим це небезпечно для організму і яким чином можна очистити ринок від фейкового масла.