Калушани в Румунії взяли участь у майстеркласі з гастрономії. ФОТО

15 січня 2020 року в Сеїні (Румунія) відбувся Румунський Майстер клас з Гастрономії — один з перших міжкультурних заходів, які відбуватимуться в рамках міжнародного проекту «КУЛЬТУРА У ВІДДЗЕРКАЛЕННІ - Реставрація Будинку Культури в Сеїні (Румунія) та Концертного Залу у Калуші (Україна) в Мультикультурні Центри».
Переглядів: 1152
Українська команда активно взяла участь у приготуванні страв та була приємно вражена гостинністю румунських колег

Пресреліз РУМУНСЬКОГО ГАСТРОНОМІЧНОГО МАЙСТЕРКЛАСУ в рамках проекту “КУЛЬТУРА У ВІДДЗЕРКАЛЕННІ”

У цьому заході взяла участь делегація з Калуша, до якої увійшли: заступник міського голови Любов Максимович, начальник управління культури, національностей та релігій Калуської міської ради Любов Джуган, менеджер проекту Ігор Дидич, головний спеціаліст загального відділу виконавчого комітету Калуської міської ради Мар’яна Думенко, менеджер проекту з комунікацій Галина Когут, начальник управління будівництва та розвитку інфраструктури Калуської міської ради (учасник міських гастрономічних фестивалів) Богдан Грущак, головний спеціаліст з питань інвестицій та міжнародної інтеграції міської ради (організатор гастрономічних фестивалів, який особисто готує, підтримує та розробляє старовинні рецепти української кухні) Віктор Павлів, а також власний кореспондент Калуського міського телебачення (учасник гастрономічних фестивалів) Тарас Явецький.

На заході громадяни Сеїні з гастрономічними навичками та члени проектної групи поділилися досвідом приготування традиційних румунських рецептів. Українська команда активно взяла участь у приготуванні страв та була приємно вражена гостинністю румунських колег. Метою зустрічі було включити національну кухню Румунії до меню принаймні двох ресторанів Калуша, що дозволить громадянам Калуша скуштувати традиційні румунські страви. 15 січня Румунія відзначила День Національної Культури, що збільшило візуалізацію події, одночасно надавши делегації з Калуша можливість відвідати деякі цікаві історичні місця та пам’ятки культури Сеїні.

16 січня 2020 року відбулася робоча зустріч румунських та українських керівників проектів за участю законних представників обох партнерів, де обговорювались заплановані роботи щодо впровадження Проекту та майбутні кроки, які слід здійснити. З метою реалізації наступних міжкультурних заходів, запланованих в рамках Проекту, незабаром у Калуші відбудеться дзеркальна зустріч, де будуть представлені українські страви.

Міжнародний проект "КУЛЬТУРА У ВІДДЗЕРКАЛЕННІ" фінансується програмою ENC CBC Угорщина-Словаччина-Румунія-Україна за підтримки Європейського Союзу.

Основна мета проекту — поглибити існуючі відносини між громадами Сеїні та Калуша та сприяти транскордонному туризму та співпраці соціально-економічно стійким шляхом, заснованим на любові до фольклору та спільній турботі щодо збереження культурної спадщини. Для досягнення цієї мети будуть дотримані три напрямки дій:

  • Реставрація двох пам’яток історичної спадщини в Сеїні та Калуші в Мультикультурні Центри
  • Організація міжкультурних заходів: Майстеркласи з гастрономії, Майстерні народної творчості, Фестиваль «Культурне Віддзеркалення»
  • Туристичні рекламні заходи: друковані (карти, листівки, альбоми) та онлайн (веб-сайт, мобільні додатки)

Партнери, які беруть участь у проекті:

  • Місто Сеїні (Румунія);
  • Управління культури, національностей та релігій Калуської міської ради (Україна).

Період впровадження гранту: 15 вересня 2019 року —15 вересня 2021 (24 місяці)

Загальний бюджет проекту: 1.037.081,58 євро

Загальна сума гранту: 933.373,42 євро

Вебсайт Пограми: https://huskroua-cbc.eu/

Сторінка соціальних медіа Програми: https://www.facebook.com/huskroua.cbc/

Ця публікація була підготовлена за фінансової підтримки Європейського Союзу. За її зміст несе відповідальність управління культури, національностей та релігій Калуської міської ради і вона не обов'язково відображає погляди Європейського Союзу.