Ілюстрація. Покупці і продавці радять утриматися від купівлі ранніх кавунів і динь дітям Як повідомили ТРК "Незалежність" у Калуській міській державній лабораторії санветекспертизи великого перевищення нітратів у баштанних не зафіксовано.
Завідувач Калуської міської державної лабораторії ветсанекспертизи Зеновій Возняк зазначив, що при експертизі баштанних було виявлено нітратів у кавуні 48 мг на один кг при нормі 60. Також були у підприємців нітратів 58 мг при нормі 60. Диня містила 89-92 мг на кг ваги при нормі 90, інформують "Вікна".
Купувати кавуни і дині спеціалісти рекомендують на ринках або ж у крамницях, бо тут їхня якість контролюється. А от на стихійних ринках, кажуть у калуській міській лабораторії ветсанеспертизи, не варто брати баштанні.
"У межах ринку все контрольовано. Ми перевіряємо, дивимося. Бажано купувати на ринку, а деінде ми не можемо нічого проконтролювати. Це не входить у наші функції", — наголосив Зеновій Возняк.
Відвідавши ринок на Дзвонарська, знімальна група зауважила, що калушани активно купують свіжі дині і кавуни. Це підтвердили і продавці, і самі покупці. Проте покупці радять утриматися від купівлі ранніх кавунів і динь дітям.
Кажуть, що безпечні і якісні баштанні, які можна купувати дітям, переважно завозять, починаючи з другої декади серпня. А ще спеціалісти перед вживанням радять обов’язково мити кавуни і дині. Рекомендують баштанні купувати цілими, а не розрізаними.
Більше — у відео ТРК "Незалежність":
