Майже 200 людей могли отруїтись в Коломиї салатом "Дністер"

Після вживання їжі в їдальні Коломиї на Івано-Франківщині 194 людини постраждали від гострої кишкової інфекції.
Переглядів: 1847
Ілюстрація. В їдальні проводять перевірки продуктів

194 людини постраждали внаслідок спалаху гострої кишкової інфекції на Івано-Франківщині. Стаціонарного лікування потребували 59 осіб. Усі постраждалі — дорослі. Кількість постраждалих з 26 вересня зросла на 70 осіб, інформує в Telegram Центр громадського здоров'я.

Про це повідомив Івано-Франківський обласний лабораторний центр сьогодні, 28 вересня.

Під час епідеміологічного розслідування встановлено, що спільними продуктами харчування для всіх потерпілих були салат «Дружба» (сирок плавлений, морква, грінки, часник, майонез), бульйон курячий з локшиною, гречка, ковбаски в соусі, хліб, чай.

Фахівці Держпродспоживслужби проводять позапланові перевірки постачальників та виробників харчових продуктів, які були використані для приготування страв на підприємстві, працівники якого постраждали внаслідок спалаху кишкової інфекції.

Як повідомляли "Вікна", всі постраждалі — працівники ТзОВ "Леоні" з Коломиї.

Наразі встановлюються причини спалаху, серед яких розглядається порушення технології й санітарних правил під час приготування їжі, що призвело до масового отруєння.

Станом на 18:00 27 вересня, за даними управління з питань цивільного захисту Івано-Франківської облдержадміністрації, госпіталізовано до лікувальних
закладів 59 осіб (за добу — 1), перебувають на амбулаторному лікуванні 135 (за добу — 5) осіб. Усі отруєні проживають у 37-ми населених пунктах Коломийського, Снятинського, Надвірнянського, Городенківського, Тлумацького та Косівського районів.

Форми перебігу хвороби: легкої — 125 осіб; середньої важкості — 69 осіб. Попередні діагноз: харчова токсикоінфекція (?) — 77 осіб; харчове отруєння — 4, гострий гастроентероколіт — 85, гастроентероколіт — 5, сальмонельоз (?) — 2, гострий ентероколіт — 8, гостра кишкова інфекція — 13.