Любов Біріна презентувала електронну книгу рецептів під назвою "Готівля", інформують "Вікна".
Це певне структурування рецептів та досвіду за останніх 14 років. У книзі зібрано понад 100 рецептів, покроково описані технології приготування з точними пропорціями. Більшість — нових рецептів, які майстриня розробляла для цього видання. Але є й ті, що були опубліковані раніше. Вони — в доповненій версії.
Готівля — стародавнє українське слово, що означає приготування їжі. У книзі можна знайти рецепти на всі випадки: для свята та для буднів, складні та прості.
"Те, чого захотілося спонтанно, те, що планувалося. Готівля як частина життя. Та частина, яку в силі зробити вдалою та такою, що принесе радість собі та близьким", — анонсує Любов Біріна.
Книгу можна придбати в електронному варіанті: один файл — для телефону, інший — для стаціонарного комп'ютера. Переваги такого формату — книга завжди з вами: на кухні, в супермаркеті, в транспорті.
"Можете в телефоні збільшувати шрифт та фото. З недоліків — немає тієї тактильної взаємодії, яку ми любимо в друкованих книгах", — зауважує майстриня.
Книга "Готівля" містить 17 розділів: "Салати", "Супи", "Риба", "М'ясне гаряче", "М'ясне холодне", "Вареники і компанія", "Смажемо у фрі і не тільки", "Солені пироги та булки", "Солодкі пиріжки і пироги", "Тістечка, пляцки і торти", "Печиво", "Сирники", "Цукерки", "Літнє", "Хліб на заквасці", "Хліб на дріжджах", "Випічка "Ретро".
"Крім книги, я створила групу в фейсбуці, куди запрошую всіх, хто придає книгу. Там буде мій рецептурний супровід: вирішимо питання, що виникли в процесі приготуванні; покажемо результати. З часом буду публікувати в групі й свої нові рецепти", — обіцяє калуська майстриня.
Вартість книги "Готівля" — 200 гривень. Придбати електронне видання можна, написавши Любові Біріній в соцмережі.