Минулого року на одного українця припало 12,4 кг спожитої риби — Держрибагентство

У 2020 році рівень споживання риби та рибних продуктів в Україні склав 12,4 кг на одну особу. Загалом упродовж минулого року фонд споживання риби та рибних продуктів становив 517,4 тис. тонн.
Переглядів: 585
Найменше риби споживали в Закарпатській, Луганській, Тернопільській та Івано-Франківській областях

Серед регіонів найбільше риби та рибних продуктів споживали у Київській (16,1 кг на особу), Одеській (15,1 кг на особу), Вінницькій (14,7 кг на особу), Херсонській (14,5 кг на особу), Житомирській (14,4 кг на особу) та Черкаській (14,2 кг на особу) областях, інформують "Вікна" з посиланням на Державне агентство меліорації та рибного господарства України.

Найменше цього виду продукції споживали в Закарпатській, Луганській, Тернопільській, Івано-Франківській, Харківській та Львівській областях.

Порівняно з 2019 роком найбільш позитивна динаміка споживання риби та рибних продуктів спостерігалася у Сумській (+1,1 кг на особу), Волинській (+1 кг на особу), Хмельницькій (+0,6 кг на особу), Херсонській (+0,5 кг на особу) та Рівненській (+0,5 кг на особу) областях.

Детальніше з інформацією можна ознайомитися у статистичному збірнику Держстату «Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України» за посиланням.

Довідка. Фонд споживання риби включає рибу свіжу, а також рибу солену, копчену, рибні консерви та інші види рибопродукції у фізичній вазі у перерахунку на рибу.