На Прикарпатті семеро киян отруїлися шашликом

Зараз триває санітарно-епідеміологічне обстеження осередку гострої кишкової інфекції.
Переглядів: 1407
Ілюстроване фото. Хворі скаржились на загальну слабкість, блювоту, болі в животі, діарею

27 серпня 2022 року семеро з дев’яти туристів, які прибули на відпочинок на Прикарпаття з міста Києва, були госпіталізовані в інфекційне відділення Яремчанської міської лікарні з попереднім діагнозом «харчова токсикоінфекція». Хворі скаржились на загальну слабкість, блювоту, болі в животі, діарею, підвищення температури тіла до 38-39º С, повідомляють "Вікна" з посиланням на Головне управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області.

Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області 27 серпня 2022 року розпочали санітарно-епідеміологічне розслідування даного групового спалаху гострої кишкової інфекції, що стався у селі Микуличині Івано-Франківської області.
В ході санепідобстеження встановлено, що 7 осіб, котрі захворіли, прибули на відпочинок у складі туристичної групи із 9 чоловік 25 серпня 2022 року та проживали у приватному котеджі «Сімка» в с. Микулчин.
Напередодні, 25 серпня, вони харчувались самостійно за місцем проживання та готували їжу самі. Їли власноручно приготовлений шашлик, який зберігався без відповідних температурних умов.
Погіршення самопочуття відпочиваючі відчули 26 серпня 2022 року ввечері, а наступного дня потрапили до лікарні. Стан хворих на сьогодні —– середнього ступеня важкості.
В даний час триває санітарно-епідеміологічне обстеження осередку гострої кишкової інфекції.
Ситуація контролюється Головним управлінням Держпродспоживслужби Івано-Франківщини.
Головне управління Держпродспоживслужби в області вкотре нагадує, що для профілактики інфекційних захворювань та харчових отруєнь необхідно:
• не вживати продуктів і напоїв при найменшій підозрі щодо їх недоброякісності. Зберігати продукти харчування тільки у спосіб, зазначений на упаковці, та у встановлений термін;
• не купувати продукти харчування на стихійних ринках або з рук у приватних осіб;
• не готувати страви із запасом; приготовлені страви бажано вживати відразу, а у разі повторного споживання, вони мають проходити вторинну термічну обробку; зберігання виготовленої страви без холоду не повинно перевищувати 2 годин;
• не брати у дорогу продукти, що швидко псуються (ковбасні, молочні, кулінарні, кондитерські вироби або інші продукти, які потребують охолодженого зберігання).