Нещодавно кухар 27-ї УАЕ Олег Курус влаштував на станції флешмоб з переробки яблук У вільний час наші полярники завзято чистять не тільки сніг, а інколи й… яблука. Так, нещодавно кухар 27-ї УАЕ Олег Курус влаштував на станції флешмоб з переробки , адже їх в холодильнику лишалося ще багато, але почувалися вони вже трохи кепсько, повідомляють "Вікна" з посиланням Національний антарктичний науковий центр.
Тому спільними зусиллями зимівники почистили та порізали 9 ящиків яблук по 25 кілограмів(активно долучався навіть бейскомандер). Відтак усе це відправили в морозилку, щоб у майбутньому використовувати для випічки шарлоток та штруделів. Олег уважно слідкував за процесом і пообіцяв найстараннішим учасникам флешмобу – найапетитніші шматочки смаколиків.
Нагадуємо, що основний запас продуктів на станцію завозять раз на рік – під час перезмінки зимових експедицій. Звісно, що більшість свіжих фруктів та овочів з'їдається досить швидко або ж перероблюється. Наприклад, у кожній експедиції вже традиційно шаткують та квасять капусту на весь рік. А цього року Олег, щоб врятувати банани, робив з них варення.
Яблука ж прямо таки чемпіони з виживання і дотягують майже до літа, коли в Антарктиці вже починається судноплавство й на станцію можуть завезти трохи свіжих фруктів та овочів.
Ще популярною командною вправою на "Вернадському" є ліплення пельменів або вареників. Але вони зазвичай довго не залежуються.
Ну а після чищення яблук зимівники пішли чистити сніг.