"Люди хочуть бути в Шепоті, тут працювати, зберігати традиції, і я цьому радий, і як староста села, намагаюся всіляко цьому сприяти, допомагати, щоб все те, що передається нам з діда-прадіда жило й передавалося наступним поколінням. І щоб про нашу — гуцульську культуру, нашого сирного коника, наші ремесла, — знали всюди, у різних куточках світу. І ми будемо над цим працювати. То ж це фестиваль лише початок", — каже староста села Шепіт Володимир Словак.
Гості фестивалю мали змогу пізнати справжню Гуцульщину з місцевими народними помислами та спробувати Гуцульщину на смак.
Основний акцент фестивалю — це сирний коник. Понад 30 майстринь презентували унікальні вироби з сиру. Також гостей фестивалю познайомили із ремісничими родинами села, де традиції вишивки, писанкарства, бондарства, гри на музичних інструментах безперервно передають з покоління у покоління.
Відвідувачі фестивалю також могли власноруч зліпити сирного коника, оглянути фотовиставку «Мандри сирного коника Карпатами» художника Романа Рудника та завітати у відреставровану хатину, за легендою в якій міг зупинятися відомий ватажок опришків Олекса Довбуш.
Під час заходу на потреби 108 батальйонув 10 окремої гірсько-штурмової бригади "Едельвейс" вдалося зібрати 40 294 гривень і 300 євро.
"Косів — це туристично привабливий регіон, який зберіг національні традиції у їхньому початковому вигляді. Такі фестивалі є важливими, адже можуть стати хорошим поштовхом для розвитку громади та сприятимуть економічному розвитку. Окрім цього, перед нами стояла мета зібрати кошти для наших захисників, які обороняють нас та нашу країну. Багато бійців з Косівської громади воюють у лавах цієї бригади, тому допомагаємо їм", — каже міський голова Косова Юрій Плосконос.
Відбувся фестиваль в рамках проєкту "Фестиваль – стала ініціатива та ефективний інструмент промоції історичної та культурної спадщини у прикордонних регіонах України та Польщі", що реалізовує громадська організація "Прикарпатська інформаційна корпорація" в партнерстві з Косівською міською радою та урядом гміни Соліна.
Нагадаємо, перший день благодійного фестивалю «Смак з Косова» відбувся 7 липня. Тоді вдалося зібрати 57 985 гривень.