У Голині готують гарбузові цукати для військових (Фото)

Голиняни розпочали готувати із гарбузів смаколики для військових. Найбільший гарбуз, з якого приготували цукати, — вагою 16 кг та діаметром півтора метра.
Переглядів: 2275
Загалом волонтери зварили два чани суміші обсягом 60 літрів

Про це у Фейсбуці повідомив волонтер, депутат Калуської міської ради Іван Мазурик:

«Розпочали працю над виготовленням дуже смачних та корисних смаколиків для наших Воїнів. Хто має гарбузи, приносьте до нашого Храму».

У коментарі «Вікнам» депутат розповів, що військові просили трохи смаколиків. Тож волонтери вирішили приготувати цукати із гарбузів. Це не лише смачно, але й корисно. Для приготування необхідно нарізати шматками гарбуз, апельсини, додавши лимонну кислоту та  цукор. Тричі суміш доводять до кипіння і стільки ж разів вона має охолонути. Відтак все сушать, додають крохмаль і пудру. Готову суміш вакуумують в пакети.

Всього для приготування цукатів жителі Голиня принесли близько 30 гарбузів. Найбільший — вагою 16 кг та діаметром півтора метра. Загалом волонтери зварили два чани суміші обсягом 60 літрів.