Рецепт простий у приготуванні. Складники:
- свіжі курячі крильця — 6 шт.
- сіль — 1 ч. ложка
- перець чорний мелений – 1 ч. ложка
- гірчиця гостра – 1 ст. ложка
- олія соняшникова — для смаження
- перець чилі — 1 шт.
- соус соєвий — 1 ст. ложка
- фреш лимонний — 1 ст. ложка
- мед — 1 ст. ложка
Приготування страви:
- Ретельно вимийте курячі крильця та обсушіть їх паперовим рушником. Перекладіть у глибоку миску. Додайте сіль, перець, гірчицю та перемішайте.
- Розігрійте олію в сковорідці та викладіть туди крильця. Смажте до золотистої скоринки. Важливо! Ретельно стежте за тим, аби не пересушити крильця, і постійно помішуйте їх.
- Додайте в сковорідку соєвий соус, лимонний фреш і мед. Перемішайте крильця.
- Дрібно наріжте перець чилі.
- Викладіть крильця на тарілку й полийте їх соусом зі сковорідки. Посипте страву подрібненим перцем чилі. Подавайте крильця гарячими. Готово!
