Документ датується 9 жовтня 1941 року Державний архів Івано-Франківської області опублікував фото документа, де зазначені максимальні ціни на страви у ресторанах Станиславова. Документ датується 9 жовтня 1941 року — час німецької окупації, інформують "Вікна".
Вартість страв зазначена у злотих. У коментарі до допису в. о. директора Державного архіву Івано-Франківської області Андрій Сміжак зазначає, що у той час на Галичині в обігу були польські злоті:
"До 1942 року на Галичині ходили польські злоті генерал-губернаторства, які друкували під німецьким контролем. Поряд із злотими ходили і рейхсмарки і пізніше карбованці рейхскомісаріату «Україна» + панувала карткова система. Цілий коктейль".
Серед найдорожчих м’ясних "горячих страв" — вепрова печеня (1.80 зл), вепровий ґуляш і воловий язик (по 1.60 зл).
"Ціни м’ясних страв є установлені за 200 гр. сирого м’яса, котре мається прилагодити", — йдеться у документі.
Хліб з маслом коштував 0.35 зл, розсіл і зупа — 0.30 і 0.40 зл відповідно. Пів літра пива можна було придбати за 0.50 зл.
